“怎么樣?”沈婉問。“很香,很有嚼勁兒,風味兒很獨特。”“好吃,越嚼越香,就是有點兒干有點兒硬。”牙口不好的人肯定是嚼不動的。“做軟乎點兒應該更好吃。”沈婉笑了笑道:“就是故意做這么干的,牛肉里的水分都被烤干了,肉才可以長時間存放。”“那這能放多久?”沈婉想了想道:“用油紙包著,放個半個月應該是不成問題的,若是密封保存的話,應該能放半年。”“夫人你想吃,隨時做就是了,沒必要長期保存吧!”“夫人自有她的考量。”“你們還要不要吃?要吃的話,就都拿走吧!我們等會兒還要烤。”沈婉對府兵們說。“謝謝夫人。”府兵們喜滋滋的揣著牛肉干走了,走的時候嘴里還嚼著牛肉干,雖然這肉干很干也有些硬,但是吃著卻有些上癮,讓人有些停不下來。府兵們走后,沈婉和冬梅又考了一爐牛肉干。