第428章蛋

          急診中心食堂。

          瑞富居的早餐,擺在餐廳的正中間,但是,并沒有幾個人去碰。

          大家都只是碰兩筷子,就迅速的轉(身shēn)回到了角落。

          溫吞吞的廣式早茶做的再好,也是大家經常能吃到的,相比之下,三名廚師現場制作的竹升面,在瓦罐中熬煮的人參雞湯,還有慢火煨出來的海參粥,就不僅好吃,而且好看了。

          只見一名廚師拼命的捶打面團,拳拳致命,掌掌起風,光看表演,就令人感覺不虛此行。

          當然,醫生們也沒別的地方去。

          要么吃(熱rè)乎乎的竹升面,喝人參雞湯和海參粥,要么就只能食用俗氣的廣式早茶……瑞富居自稱是來自粵地的老字號,但它的老板是云華人,老板娘是云華人,頭任的廚師長是四1川人,繼任的廚師長是湖2南人,就連寫著“粵式早茶”的牌匾都是用福3建的木頭雕的。

          “凌醫生,嘗嘗泡椒鳳爪,瑞富居做的最好的就是這個?!倍鸥敝魅吸c的餐,眼瞅著無人欣賞,干脆就起(身shēn)四處推銷起來,形式與勸酒頗為相似。

          坐在凌然旁邊的田柒很給面子的夾了一塊,嘗后喝了口水,才道:“味道確實不錯,腌料用的很大膽?!?br/>
          “是吧是吧……現在用的是湖4南的辣椒啊,又辣又過癮?!倍鸥敝魅胃杏X有些力氣了,再回到座位,一口氣吃光了剛下出來的竹升面,臉上都帶出了笑容。

          “吃蛋嗎?”廚師給杜副主任做第二碗竹升面的時候,主動詢問,態度極其主動。

          “好啊,煎蛋好了?!?br/>
          “您想用哪種蛋?”

          “煎蛋。”

          “用哪種蛋來煎呢?”廚師微笑著推出一個新的餐車,并掀開了上面的菜罩,并一一指著它們,道:“我們有鮮雞蛋和咸鴨蛋,還有新鮮的鴿子蛋和鵪鶉蛋,這邊是甲魚蛋,另外還有兩顆鴯鹋蛋,但不太適合煎……”

          杜副主任望著琳瑯滿目的餐車,震驚之余,樂呵呵的道:“我都要……”

          田柒喝了幾碗湯,就看著凌然用餐。

          凌晨四點鐘就起(床chuáng),一查房就查了三個小時的凌然已經算得上是饑腸轆轆了。

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