這種炒冷面的感覺有點像是一般的炒面，但不同之處在于炒冷面本身會非常筋道，口感比一般的炒面要好得多。

    黃色的火腿和雞蛋、紅色的西紅柿、綠色的黃瓜混在一起，用藏青色的瓷盤盛著，給人的感覺很不錯，相當有食欲。

    傳統(tǒng)冷面沒什么好說的，就是面條過冷水之后加上火腿、黃瓜絲、蘿卜絲、美生菜絲等配菜，再淋上特殊的冷面醬汁。

    這邊的傳統(tǒng)冷面跟一些傳統(tǒng)中餐面館沒有太大的區(qū)別，分量一樣，只不過配菜放得更加良心一些。

    至于金牌烤冷面就是最標準的烤冷面樣式，冷面皮加雞蛋煎熟之后裹上洋蔥、香菜、烤腸和其他配菜，再淋上各種蘸料后切成小段。

    只不過跟路邊攤那種直接盛在紙杯里不同，這邊的烤冷面是像壽司一樣整整齊齊地碼在一個長條的瓷盤中，看起來顏值高了很多。

    佐餐小菜就是一些常見的小菜拼盤，而養(yǎng)生粥也跟一些常見的包子粥鋪中的粥沒有太大的區(qū)別，分成了兩個小碗。

    整體來看，分量不小，原料良心，重點是顏值經(jīng)過一番包裝之后，確實高了很多。

    價格方面倒是也算不上很貴，這些全都加在一起是兩人足夠吃飽的量，一共65塊錢。

    相比于一般比較平價的包子粥鋪來說是偏貴一些的，但考慮到這里是帝都的鬧市區(qū)，冷面姑娘又是一個網(wǎng)紅產(chǎn)品，這個價格到也遠遠算不上無法接受。

    至于整個門店的環(huán)境、服務(wù)生的服務(wù)態(tài)度等，也跟一切連鎖的快餐門店看齊了，而且服務(wù)生們都還挺養(yǎng)眼的。

    李石和薛哲斌兩個人開始品嘗餐品。

    “李總，你覺得怎么樣？”薛哲斌嘗了兩口之后問道。

    李石細細咀嚼著烤冷面，一時之間沒想好應(yīng)該怎么說。

    這兩個人都是無名餐廳的常客，在全國各地跑的時候也沒少吃過好東西，所以在口味這方面雖然比不上專業(yè)的美食鑒賞家，但好吃與不好吃還是分得清楚的。

    但是現(xiàn)在兩個人之所以都陷入了糾結(jié)，因為目前的情況有點觸及到了他們的知識盲區(qū)。

    烤冷面好不好吃……這怎么算？