第877章 試做肉干

      沈婉看完信就將信收起來了,還讓夏竹去給劉氏傳了話,說宋恒來信了,他在北境一切安好,無需掛念。

      劉氏聽完夏竹傳的話,直接抹起了眼淚,無需掛念?

      當娘的怎么可能不掛念呢!自兒子帶兵出征,她便沒能睡過一個好覺,每天都求菩薩保佑他能平安歸來。

      秋菊再進屋的時候,眼睛紅紅的一看就是哭過的。

      哎!沈婉在心里嘆了一口氣,秋菊和喬木新婚燕爾便分開了,喬木還上危險的戰場,她能不哭嗎?

      “秋菊你明日讓人去二十斤牛肉和豬肉回來吧!”

      “夫人買這么多肉做什么?”

      因為剛哭過,秋菊說話的聲音有些甕聲翁氣的。

      沈婉道:“我想試試做一下肉干。”

      肉干做好,放在密封的壇子里,能夠保存很長的時間。

      若是能做好,便可以大量制作,送到北境去,給將士們補充營養。

      而且,這肉干的風味也很獨特,她還可以建個制肉干廠子,生產肉干來賣。

      要做肉干自然是少不得烤爐了,她以前曾在視頻網站看過博主怎么做烤爐,便草草的畫了個圖紙,下午就讓人找了泥瓦匠來。

      有圖紙加上她一解釋,匠人立刻就懂了,兩個時辰不到,便在墻邊壘了個圓圓的烤爐。

      烤爐壘好后,沈婉讓夏竹放了些燒招的炭火在里頭,第二天早上起來,烤爐已經被烘得干干的了。

      早上采買的人,將買來的豬肉和牛肉送到了秋實院兒。

      沈婉讓秋菊和夏竹將肉切成大塊兒,分別放入鍋中煮,加鹽煮出血水,至七八成熟,撈出晾涼。

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