只因夏日酷熱，往往大半藏冰都難以得用，只有三成可用。

    所以即便在大戶人家，冰也不是敞開供應的。

    賈薔搖頭道：“沒有，是我用了個古方兒弄來的。”

    馮紫英明顯眼睛一亮，笑道：“我從《宋朝會要》等古籍里也看到過，宋人善以硝石制冰。只是南宋以后，蠻族南侵，數百年征戰中，前人精華丟失大半，這硝石制冰的秘方也遺失了。雖有人動過腦筋，以生硝制冰，可要么難以成冰，要么制出一點冰來也有硝味，還帶著毒性。沒想到，薔哥兒竟能得到古方兒。僅憑這一方兒，薔哥兒以后也能日進斗金。”

    賈薔搖頭微笑道：“哪有那樣容易，便是在唐宋二朝，宮里和世勛家中仍是以挖冰窖為主。小打小鬧制點冰塊嘗嘗倒也罷了，想大規模的硝石制冰，本錢比挖冰窖還大，不合算。”他雖有法子提純制冰，但這種秘方還是不要過早張揚的好。

    聽賈薔這般說，馮紫英也只點頭一笑，不再多言此事，他正色道：“薔哥兒，我與董家老三關系當真不差，若令舅一家想回碼頭，我可居中說項，不干礙的。”

    賈薔搖頭道：“馮大哥能這樣說，我就已經承情了。只是給董家那位傳話的是東府那位的意思，馮大哥又何苦摻和此事？寧府與貴府關系不差。最重要的是，眼下我舅舅一家也確實不需要再回碼頭上做苦力了。”

    馮紫英聞言，感嘆道：“薔哥兒果與原先大不一樣了……那好吧，不過若何時變了主意，可隨時尋我。一點小事，還耽擱不了寧府和我馮家的關系。”

    正這時，薛蟠忽地猛抽了幾下鼻子，驚疑道：“什么味道，這樣沖香？”

    未幾，就見劉大妞端著一個好大的托盤進來，托盤上擺放了一堆鐵簽子穿成的肉串兒。

    這肉串兒和往日里大家見過的烤肉截然不同，散發著濃郁的香辣氣味。

    在這個勛貴豪門和大多數讀書人家都講究飲食中正平和的世道，這樣香辣刺鼻的氣息，著實罕見。

    畢竟，辣味，其實屬于一種痛覺。

    但正如賈薔先前所言，這是喜歡刺激的男人都會喜歡的味道！

    當托盤放在木桌上，馮紫英謝過劉大妞后，見賈薔拿起三串烤肉，三人一人分得一串。

    入口便是股濃郁的充滿異域氣息的香辣，連毫不遮掩的羊肉腥膻，居然都成了誘人氣味中不可或缺的一部分。

    咀嚼一下，鮮嫩的羊肉肉汁配合孜然、番椒的刺激……