第391章 還得靠老丈人

          電器研究所的實(shí)驗(yàn)室中,唐昊端起豆?jié){機(jī),給李衛(wèi)東倒了一杯熱豆?jié){。

          “李廠長(zhǎng),嘗嘗這豆?jié){怎么樣!”唐昊開口說(shuō)道。

          李衛(wèi)東拿起杯子,吹了吹熱氣,輕輕的抿了一小口,豆?jié){有些燙嘴,不過豆味還是很濃的。

          唐昊則接著介紹道:“按照你提供的研發(fā)思路,我們不光是把電機(jī)上置了,還把加熱棒也上置了。電機(jī)上置以后,清理比之前方便多,唯一的缺點(diǎn)就是,豆?jié){機(jī)上半部分會(huì)比較的重。”

          “這么說(shuō)來(lái),這種豆?jié){機(jī)已經(jīng)能夠量產(chǎn)了?”李衛(wèi)東開口問。

          唐昊卻搖了搖頭:“從設(shè)計(jì)角度而言,已經(jīng)沒有問題了,但是我覺得現(xiàn)在還無(wú)法量產(chǎn),因?yàn)槲覀兪褂玫牡镀|(zhì)量還不達(dá)標(biāo)。“

          “刀片有問題么?”李衛(wèi)東拿起了豆?jié){機(jī)的刀片,開始仔細(xì)觀察起來(lái)。

          唐昊則開口說(shuō)道;“我們使用的刀片,剛開始的時(shí)候是比較新的,但是用一段時(shí)間,磨損就會(huì)比較的厲害,打出來(lái)的豆?jié){也會(huì)出現(xiàn)比較多的殘?jiān)矔?huì)影響到豆?jié){的出汁量。”

          “你說(shuō)的用一段時(shí)間是多久?”李衛(wèi)東開口問道。

          唐昊想了想,開口答道:“根據(jù)我對(duì)刀片衰退情況的判斷,假如每天做兩次豆?jié){,那么用不了一個(gè)月,磨出來(lái)的豆?jié){,就接近玉米糊糊了!”

          “我們的豆?jié){機(jī),技術(shù)來(lái)源于德國(guó)的破壁機(jī),那么德國(guó)的破壁機(jī)也會(huì)出現(xiàn)這種情況么?”李衛(wèi)東開口問。

          “德國(guó)的破壁機(jī),針對(duì)的主要是是水果和烹飪后的食物,水果的硬度跟大豆還是不一樣的。而且外國(guó)人用破壁機(jī),原本就是為了制作流食,濃稠一些的話是沒有問題的。但我們做的是豆?jié){,太濃稠的話肯定不行。”

          唐昊接著解釋道:“國(guó)外的刀片材質(zhì)本來(lái)就比我們的好,而且他們加工的食物硬度也比大都低,所以就比較耐用。”

          “這是我們的材料工藝不過關(guān)啊!有什么解決方法么?”李衛(wèi)東開口問道。

          唐昊點(diǎn)了點(diǎn)頭:“有,那就是先用水把大豆跑一段時(shí)間,等大豆泡軟了,在放進(jìn)豆?jié){機(jī)里加工,這樣刀片的使用壽命會(huì)大大的增加。”

          “豆子泡軟的話,得10個(gè)小時(shí)吧?”李衛(wèi)東開口問道。

          “夏天的話時(shí)間10個(gè)小時(shí)應(yīng)該夠了,冬天的話時(shí)間會(huì)長(zhǎng)一些。”唐昊開口答道。

          李衛(wèi)東有些不滿的撅了撅嘴,隨后開口說(shuō)道:“那樣的話就太麻煩了。最好是不泡豆子,直接加工。”

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