第25章 別穿幫了
蕭陽和葉云舒坐在餐桌上,看著女人眼中的疑惑,蕭陽主動解釋,“我以前在琺國餐廳當服務員的時候,做過這方面的培訓。”
一道道的美食被米蘭呈上桌,光是生蠔,蕭陽就見到了二十多種。
“蠔門啊,真是很久沒享用過了。”蕭陽在心里感慨一聲。
葉云舒坐在蕭陽身旁,那趁著蕭陽不注意時偷偷咽唾沫的模樣,煞是可愛。
除了生蠔外,米蘭再端上來的菜,還有牛肉,整鴨,那造型精美,讓人看著便食欲大開。
“蕭先生,聽云舒說,你很了解琺國餐飲文化。”米蘭將那一盤整鴨放在桌上后,便坐在蕭陽和葉云舒的對面。
葉云舒看著這一桌的美食,跟米蘭做的相比,那個迪圣特琺式餐廳實在是太low了,餐飲文化也更加高端,蕭陽只是做服務員而已,怎么可能接觸到這些,她剛準備開口給蕭陽解圍,說蕭陽只是略有些涉獵,蕭陽的聲音卻率先響起。
“琺國蠔門,勝在品種豐富,看眼前這些生蠔,應該是米蘭小姐專門帶過來的鮮活品,烹飪出后,可以讓人感受到前中后的韻味,回味無窮,后勁兇猛,但卻不適合作為第一道菜,想必米蘭小姐在將這盤蠔門端上來的時候,就在考研我了。”
蕭陽淡淡一笑,又看向那盤牛肉,“?靼牛肉,一般做法,是配上鹽、胡椒及醬汁拌勻,偶爾會加些雞蛋攪拌均勻,不過看米蘭小姐的做法,這里面,應該是加了三到四顆鵪鶉蛋,這里的鵪鶉蛋,應該是為了在口感上搭配那道蠔門而準備的,至于這份油封鴨,我想應該是云舒愛吃才對,不然在這種搭配下,不應該會出現油封鴨才對。”