第九百七十八章:找方明求藥膳
林二柱一聽,注意力瞬間收回。
同一時間,拿出了手機,撥打了電話。
“方叔,您現在在哪里呢?”
電話接通之后,連寒暄都沒有,林二柱直接單刀直入的問道。
電話那端的方明,聽到林二柱的話,急忙笑著回道:“我在縣城藍鯨大酒店總部呢,怎么?你小子找我有事?”
聽到方明的回答后,林二柱嘴角上揚露出了個笑容。
“是這樣的,再要不了多久藥膳比賽就要開始了,我現在已經有一道大浦藥膳雞了,但是其他的藥膳我還沒想好要弄什么,所以……”
林二柱簡要的將遇到的問題說了出來。
正如林翠云說的那樣,方明在這方面可以說是了如指掌。
簡單聽過林二柱的問題后,方明陷入了思考。
半晌。
電話那頭,方明突然開口說道:“那個比賽我有耳聞,以蘆花雞做兩道藥膳的話,大浦藥膳雞是非常不錯的,至于另外一道藥膳,可以用黑芝麻制雞、雞丁炒核桃或者蓯蓉雞絲湯等,這些都比較有市場!”
方明的回答,是貼近市場的,或許說不上有多么的創新和創意,但絕對是經過市場千錘百煉出來的結果。
“雞丁炒核桃?!”
林二柱一聽,眼前一亮,這個搭配,聽上去就很有食欲。
“雞丁是最考驗雞肉肉質部分的,而且弄出來會賣相會很好,在味道上肉質酥爛,味道香醇,可謂是色美肉嫩!”
“而且,雞丁炒核桃有健脾生血,補腎益氣,安心養神。主治心悸、失眠、健忘,腦力衰退,體虛食少,眩暈乏力,面色憔悴,神經衰弱等功效……”