沈婉想起以前吃過不少用茶葉做的菜，便去找趙五娘說了說，讓她琢磨著做一做。

趙五娘還是很有天賦的一個人，當天便將茶葉蛋給做了出來，大家吃著都覺得甚好，沈婉還讓人給云家送了些過去。

暮色四合，云家擺了晚飯。

“這是什么蛋？”

云老夫人落座，指著盤子里醬色還帶著些紋路形似琥珀的蛋問。

她這么一問，云洛川和云長風還有吳氏都看向了桌子上擺著的那一盆蛋。

吳氏笑了笑說：“這不是鹵蛋嗎？”

云老夫人說：“瞧著顏色沒鹵蛋深呢！”

丫環笑著說：“這叫茶葉蛋，下午沈夫人讓人送過來的，送得不少，我們都吃了一個，可好吃了。”

茶葉蛋，茶葉蛋，顧名思義便是用茶葉做的蛋。

云家人都覺得新奇得很，就連云云洛川的臉上都露出了幾分新奇之色。

“這茶葉還能用來煮蛋？

我倒是第一次聽說。”

吳氏笑著紅說道，也不知道這用茶葉煮出來的蛋是什么滋味兒的。

丫環先給云老夫人夾了一顆，老夫人年紀大了，拿筷子夾這種圓滑的雞蛋手抖夾不穩，便用勺子舀著送到了嘴邊。

云老夫人品嘗一番后，點評道：“有股鹵香，但這鹵香又比鹵蛋的味道淡，還有一股清香的茶香，吃著倒是不錯。”

聽她點評完，云長風和吳氏還有云洛川也連忙吃了一顆。

云長風不住的點著頭道：“確實不錯，沒想到這茶葉還可以做茶葉蛋。”