第1779章 人間至鮮
菜陸陸續續地擺上了桌,菜色十分新穎,色香味俱全,都是三人沒見過的菜色。
趙旺和賀陽都吃美了。
賀陽用手拿著一塊孜然嫩羊排,也顧不得什么儀態吃相,將一塊肥嫩的羊肉,從頭到尾的撕咬下,借用另一只手將整塊羊肉塞入嘴中。
鮮香肥嫩的羊肉塞滿了整個口腔,簡直不要太滿足。
賀陽嚼了十多下,便將嘴中的羊肉咽下,手拿著干干凈凈的羊骨道:“都說咱們北方人最會吃羊,但我吃了這么多年的羊,吃到的最好吃的羊,卻是這個。”
劉永和趙旺都點了點頭,他們也是這么覺得的。
北地的羊好,但不管是自己家做出來的,還是那酒樓館子里做出來的羊,都有一股子膻味兒,當然愛吃羊的他們,也不覺得這膻味有啥。
可是這酒樓做出的孜然小羊排,竟然一點兒膻味兒都沒有,只有羊肉的鮮美之味,吃起來這滋味兒自然是更上一層樓。
正巧這話被來上松茸的服務員聽到了,他一邊把裝在石盤上,周圍還有用青蘿卜雕刻的小山和松樹做擺盤的松茸放在桌子中間,一邊道:“三位客人如果是喜歡吃羊的話,一定不能錯過我們沈記江湖燒烤的烤全羊。”
“烤全羊?”賀陽眼睛一亮,他是最愛吃羊的。
服務員笑著道:“是的,小肥羊整只烤制,外酥里嫩,香辣可口。”
劉永舔了舔唇,“聽你這么說得我都要流口水了,晚上我就去試試。”
“那客人記得提前讓人去排隊,去晚了恐要等很久。”
劉永點了點頭。
“請慢用。”服務員退下了。
“這應該就是松茸了吧?”賀陽指著中間的石盤子說,“這擺盤還挺有意思的,是尋常人吃不起的樣子。”
一片片松茸被煎得邊緣微焦,表面附著油脂,看著倒是沒有什么特別的,但是聞著卻很香也很特別。
劉永拿起筷子夾了一片送入口中,眼睛頓時一亮,一邊咀嚼一邊難以置信地看著石盤之中的松茸片,這松茸應該只是放了胡椒粉和鹽,但味道卻出奇的鮮美,還有一股淡淡的奶香,簡直就是人間至鮮。