第30章 李二來襲
刀馬侍奉李二多年,還是頭一次見陛下因口腹之欲如此憤慨。“老爺,您不是鼓勵百姓不吃耕牛么?還說那牛肉多為病患之物,盡量少吃。”兩人微服出宮,便以主仆相稱。“我說什么,你就信什么?”李二無奈地白了對方一眼,“現在就去盧國公府,牛肉必須吃!”...盧國公府內,在李恪的指揮下,程咬金以國公之尊親自壘了個烤爐,臉上更是沾滿灰塵。“咳咳!你這混小子,應該行了吧?為了贏你那黃金,老程我今天豁出去了!”“程伯父,凡事可別說得這么確定,免得到時候后悔啊!”李恪在盆里倒入了醬油和清水,隨后將一把小串放了進去,“第一步,就是讓食材入味!真不知道你們怎么能吃得下咸淡那么不均勻的食物。”隨著烤爐的木炭被點著,李恪急火烤串,一縷縷青煙從府中飄出,不少人都嗅著味道,一看是盧國公府,才肯作罷。一把孜然,一把巖鹽,小串被烤得滋滋冒油,而急火烤制鎖住了水分。程咬金忍不住咽了咽口水,李恪見狀調笑道:“程伯父,要不然算了吧!我也不是不講道理的人!”“不行!老程我說出去的話,潑出去的水,一個吐沫一個釘!”“好!我就佩服程伯父這種一言九鼎的豪杰!”李恪豎起大拇指,繼續烤串,秦瓊見兩人一個愿打一個愿挨也不便多說。程處默則是關心地說道:“爹,吳王殿下既然說可以不賭了,您又何必堅持呢?”“臭小子,叫你弟弟過來一起吃!再多嘴,晚上多練一個時辰斧子!”“孩兒知錯了...明明是你自己愛面子...”程處默委屈地叫來弟弟程處亮,后者更是生的和程咬金一個模子。“爹,這小子是誰啊?生的都快跟我一般俊俏了!”“呵呵,小亮,你這臉皮絕對是老程的種!”秦瓊笑著說道,隨后看向李恪,后者此時展現了什么叫真正的烤串技術!一次性烤一百串,而小串在他手中猶如跳舞班,在炭火中翩翩起舞,竟然沒有一串烤焦。“吳王殿下若是將研究廚藝的功夫放到造福百姓上,絕對是我大唐之幸,可惜啊!”秦瓊失望地搖了搖頭,可人家當皇上的爹都不管,他也不會多言。“程伯伯!小串好了!”“快給俺一串!”程咬金早就忍不住流口水,上前就要搶走李恪手里的一把小串。后者一個眼神,李存孝將猶如餓虎撲食的程咬金攔下。“這漢子,老程打不過你,俺忍了!”“能屈能伸,程伯父果然是我輩楷模,來吧,嘗嘗味道如何!”李恪的言語到了程咬金這直接被忽略,老程拿起肉串吃的那叫一個爽快,嘴一張一閉,一串吃沒了!“味道怎么樣啊?程伯父?”“剛才那串不算!你這小串又小肉又少,我怎么能嘗得出味道?再來一串!”程咬金老臉一紅,干脆開始耍賴,秦瓊撫掌大笑:“咬金啊,你這廝的臉皮,都堪比長安城墻厚了!”“不打緊,程伯父跟我關系那么好,吃一串又能如何?剛才那串不算!”李恪又遞過去一串,“不過有言在先,這次您可嘗好了!”“放心,老程絕對不食言!”小串入口,程咬金只覺得咸鮮無比,以往自家廚子根叔煮的牛肉都難以咀嚼,甚至還有些塞牙。李恪這小子做的牛肉小串,吃起來竟然保留了肉汁,而醬油和孜然的味道,久居大唐的程咬金哪里吃過?“好吃!恪小子,再給俺拿五十串!”“你這黑廝剛才可和我家殿下有賭注!”李存孝可不會顧及程咬金的面子,說的后者臉色有些難堪,“行了,恪小子!不就是答應幫你辦件事么,這有何難!快讓老程吃個痛快,你這串太小,吃起來不過癮!”“好,程伯父愿賭服輸,可比當朝司空強得多!”聽李恪說自己比長孫無忌強,程咬金更是得意,“那個老陰b怎么能和我相比?好吃!”李恪又將剩下的肉串分給了秦瓊,程處默和程處亮兄弟,李存孝和皮卡丘自然也有份。“吃完了的簽子都擦拭干凈,一會兒接著給我穿肉!”三百串肯定不夠這些大胃王吃,李恪今天心中歡喜,自然也不介意辛苦一些。“吳王殿下,能否讓老夫嘗一下...”廚子根叔湊了過來,小心翼翼地問道。“這十串你拿去吃吧!”李恪沒有絲毫架子直接遞了過去,“對了,根叔,你們可會和面做餅?”“和面倒是會,吳王殿下是想做炊餅么?”李恪搖了搖頭,隨后說道:“一會我做一次,你們學到就是賺到。”一頭牛可以說渾身是寶,尤其是牛油,西方國家一般都用它來烹飪,大唐年間自然也沒有植物油。李恪讓根叔幫忙將牛油加熱煸炒出汁水,隨后放了些蔥花和巖鹽,攪合在一起。“對了,程伯父,你家可曾有鍋爐?”“何為鍋爐?”程咬金大快朵頤地吃著肉串,疑惑地看向李恪。“算了,今日就暫且簡單做些吃食!你們吃完了抓緊穿串,老子還沒吃呢!”李恪將牛油小心翼翼地淋入國內,隨后把蘊含了油酥蔥花的餅子下鍋,一個個金黃的酥餅散發著牛油的香氣,讓人食欲大開!“恪小子,你若是以后開店,長安城內必定是首屈一指!”程咬金豎起大拇指,此時的他恨不得直接將沒煎好的餅子拿出來吃掉。“吳王殿下好廚藝!”秦瓊本還鄙視程咬金管不住口腹之欲,誰知吃了一串牛肉后,便停不下來,這位唐朝大將更加期待李恪的餅子。“咬金,書寶!你們這是要把院子燒了?為何如此多的煙!”李二的聲音傳來,已經喝得有些微醺的程咬金拍了拍自己的臉蛋,“二哥,我沒有聽錯吧?感覺陛下在叫我?”“怎么可能?這個時辰,陛下還在批閱奏折呢!”“好你個逆子!不回宮向觀音婢請安,竟然在這里學下九流廚子做飯,你真是要氣死我!”