聽完服務員的話,主廚眉頭皺的更深了。今天酒店的餃子,跟以往并沒有太大區別啊!為什么那包間的客人,一個勁的想要后廚上餃子呢?忽然,主廚的目光瞥見了調料臺上放著的那瓶香油,眼前頓時一亮。“難道說是因為醋碟?!”瞬間,便似乎反應過來是怎么回事了。要說今天的水餃和之前有什么不同,那也就是醋碟的問題了。今天的醋碟中,加的香油不知道是從哪里來的,并不是酒店之前用的香油。很顯然,客人并不是一定要吃餃子,而是要吃這醋碟啊!水餃不過只是陪襯罷了!“主廚,有什么問題嗎?”服務員端著菜盤,小心翼翼地詢問著。“沒事!餃子沒有問題,可是這醋碟沒法多給,因為這香油不是我們的!”“要不你去和客人商量下,看看怎么處理?”主廚收回目光,不再打香油的注意。他心里十分清楚,客人要吃的是加了香油的醋碟,其它都是陪襯。可這香油就不是他們后廚的,貿然使用一次或許可以說是緊急情況。可多次使用的話,性質就變了。