第165章 堪比黃金大豬寶
“又學到一招。”
“可不是,豬頭,豬蹄去毛特別費事,沒想到還能這么干啊。”
“棟子,感情要不你寫本書吧,我看挺好。”黃小天笑說道。“教教大家怎么弄這些豬心肺豬頭。”
李棟直擺手,開玩笑,自己可是兒童文學家,不能成為吃貨家,不符合自己身份啊。
本以為要不少時間清洗豬心肺,豬頭,李棟三下兩下就給弄好了,剁了小塊扔著大鍋里燒,李棟這邊包了一包調料扔大鍋里好了。
大柴火燒,至于豬蹄,李棟準備自己拿回家,回頭豬蹄和黃豆燉著吃。
“好香啊。”
沒一會大鍋里香味就出來了,野豬肉在這年月并不受大家喜歡,拿去城里人都不一定有人買,味道太大,別說沒有閹割的野豬了,沒有閹割家豬,豬肉也不好吃。
去了野豬膻味對于這個年月的人來說難度太大了,對于李棟卻是小事一樁,調料小技巧,辦法多多,鍋里肉香味一出來了,一群小娃子就圍著打轉,一個個口水橫流,不時問著李棟。
“叔,肉好了沒?”
“好香啊。”
“還要等會。”
李棟用筷子戳了戳,好嘞,用著鉤子鉤起來,扔到木板子喊著國強叔過來切片,韓國強剔肉是一把好手,切肉又好又快,這么好的工具人李棟肯定要用啊。
“咦,行啊,這肉膻味去了大半啊。”韓國強切了片塞嘴里嚼嚼頗為意外。
“還行吧,調料還是少了點,要不全給去了,你信不。”
韓國強心說,俺信你個鬼,李棟這邊開始準備燒湯了,沒啥好東西,味極鮮來半罐子,湯嫩鮮來半袋子,骨頭湯底來半袋子,豬頭肉和豬雜還沒下鍋呢。
大鍋里香味就出來了,不光光一群小娃子口水橫流啊,大人都撐不住了。
“狗日的,好香啊。”