, “這怎么還死了一只。” 唉,李棟無奈嘆了口氣,晚上燉鴨子吃,得趕緊了,這都四點多了,再晚了,燉不爛乎了。“真是可惜,多好的秋沙鴨,咋死了。” “得燒開水。” “勝男快燒開水,這鴨子還沒死透了,得趕緊放血,要不不好吃了。”李棟說道,黃勝男一看這鴨子挺肥的,趕緊爐門給打開了,燒水。 鴨毛不好拔,得用滾開的開水好好燙一燙才行。 “拿個大碗。” “加點鹽水。” 一會弄點鴨血,燉鴨血粉絲湯,李棟跟著郭德缸學了一手,別說味道還真不懶。 “這鴨子還真挺肥的。” 抖了一下,放掉鴨血,總算死透了,真不是李棟好吃,主要鴨子真快死了,救不活了,沒辦法。“誰開了。” “好嘞。”m “成熱拔啊。” 沒辦法帶上橡皮手套,一頓擼,李棟邊擼邊對黃勝男說道。“加水。”一人加水,一人拔毛,鴨子倒是收拾妥當了,拿出菜板,菜刀一頓剁了。 清理一下,洗漱過一下湯放到砂鍋里加水調料,大火燉。 “啥東西這么香啊。” “老鴨湯。” 小耿先生瞅瞅,這晚上好菜飯,野豬肉燉大白菜,老鴨湯,再有小炒肉。“這是啥?”