張亞輝想了想：“呃……好像也沒什么特殊的要求。”

    “唯一的要求就是讓小吃集市把價(jià)格再定低一點(diǎn)，所有的小吃原本就不怎么賺錢，現(xiàn)在都直接砍成六折銷售了。”

    “一份烤冷面原本打算賣十塊，現(xiàn)在只賣六塊，跟街邊的烤冷面一個(gè)價(jià)格了。”

    “哦？”芮雨晨摩挲著下巴，“果然跟我想的一樣。”

    齊妍也露出一個(gè)會(huì)心的笑容：“確實(shí)。”

    張亞輝愣了一下：“嗯？難道你知道裴總此舉的深意？”

    芮雨晨不由得露出一個(gè)過來人的微笑。

    顯然，張亞輝才剛剛成為負(fù)責(zé)人沒多久，并沒有能夠看出裴總的深意和過人眼光。

    而梁輕帆嘛……在建筑這方面他是專業(yè)的，但在餐飲這個(gè)領(lǐng)域還是差得遠(yuǎn)，沒看出來也是正常的。

    其實(shí)早在裴總確定這個(gè)人事調(diào)動(dòng)、選定張亞輝作為負(fù)責(zé)人、讓他籌備小吃集市的時(shí)候，芮雨晨就已經(jīng)猜到了裴總的意圖，并且跟齊妍詳細(xì)地分析過。

    所以齊妍才全力配合，把那些攤主們?cè)丛床粩嗟剌斔土诉^來。

    而今天? 聽說裴總對(duì)小吃集市做出的唯一指導(dǎo)就是降價(jià)? 芮雨晨就更加確定了自己的推測。

    接下來，自然要稍微點(diǎn)撥張亞輝一下了。

    芮雨晨解釋道：“其實(shí)早在裴總安排你做小吃集市負(fù)責(zé)人的時(shí)候? 就已經(jīng)打造了一個(gè)非常宏偉的藍(lán)圖。”

    “就像冷面姑娘最初的創(chuàng)始人孟暢規(guī)劃的那樣? 冷面姑娘和摸魚外賣，其實(shí)是在兩條不同的賽道上：一個(gè)是日常食物? 一個(gè)是小吃。”

    “這二者的定位存在差異，摸魚外賣追求的是營養(yǎng)均衡、健康? 而小吃追求的是有特點(diǎn)? 足夠美味。”

    “摸魚外賣與無名餐廳的組合，雖然在常規(guī)的餐飲領(lǐng)域獲得了成功，但對(duì)小吃這個(gè)領(lǐng)域還尚未涉及。”