病人雷柏涵是個做民宿的小老板，自個兒還是個大廚，住到病房里只半天的功夫，就征服了同房間另外兩家人的所有家屬，以至于醫生們查房的時候，房內討論的全是廚藝。

    “烤(肉ròu)烤(肉ròu)，要的就是火烤到(肉ròu)上的那個香味，你們不要怕油滴下去，滴了油，(肉ròu)才香，吃起來反而油汪汪的……”

    “我做水煮魚片不用草魚的，烏魚算是比較大眾的，比草魚價格也差不多，(肉ròu)更嫩，不容易散開。再一個，好養么，稍微有點水就能養得住，有時候我放的忘記了，幾天以后再去看，一動不動的，撥拉一下，又活的不行，有點像是那個泡藥酒的蛇，你看它長的也有點像，有的地方就叫蛇魚的……”

    “生滾粥是我們店的招牌么，我給你講，我那個民宿，一半是靠生滾粥撐起來的。我的風格就是，不管你是多晚來的客人，哪怕是凌晨3點到，我也給你一碗生滾粥，(熱rè)乎乎的粥喝下去，那個舒坦勁別提了，所以，我那家店，回頭客是山里最多的，誰來都要介紹朋友的，淡季都經常入住率七八成……”

    查房的張安民都給聽住了，等雷柏涵講完了，才笑道：“你光吹自己的生滾粥多好多好的，你怎么就不說怎么做的？”

    “張醫生來了。”雷柏涵笑著打了個招呼，拍拍肚子，臉上是生意人的真誠笑容：“我的法子是店里的做法，你們家里沒法學，量太大了，一做就得做一大鍋，賣的少了都不行，浪費得很。要不我開這個民宿呢，剛開始就是想找個熬粥的地方。”

    “那就應該開個粥鋪么。”旁邊(床chuáng)的病人聽的直咽口水。

    雷柏涵搖頭：“不好開的，熬粥還是蠻累的，做多了也辛苦。我不說別的啊，就那個攪粥的棒子，都給我把胳膊練粗了。”

    一屋子看看雷柏涵(肉ròu)呼呼的粗胳膊，沒一個相信的。

    “你就跑火車吧。”張安民一個字都不信，又對其他人道：“生滾粥別吃魚片的，肝吸蟲病全是吃生滾粥吃出來的。淡水魚不煮熟了吃，真的是給自己找病。”

    旁邊兩(床chuáng)的病人和家屬笑著點頭，聽不聽得進去就是兩說了。

    “我這個病，主要不是肝內膽管結石嗎？”雷柏涵捂捂肚子，道：“要不是疼的厲害，我都不想來。”

    “你的肝病麻煩著呢。”張安民撇撇嘴，道：“你省里跑了好幾個醫院了吧，有收你的嗎？”

    “他們是讓我保守治療。”雷柏涵悻悻的。

    他的話，張安民只信一半。對方之前興許是保守治療的，但結果就是目前的狀態了——肝臟功能直線下降，各種疾病的程度不斷加深。

    張安民掰著手指，道：“你的脂肪肝重度，這個不說了，肝硬化就很危險了，再嚴重些的話，就要肝昏迷了。肝吸蟲病更是的，這個病很嚴重的，你知道吧？”

    醫生教育病人的時候，病人就只能乖乖低頭了，不光命在人家手里，雙方還是有知識代差的。雷柏涵肯定，如果是自己教育張安民廚師技能，他能把對方罵出老湯來，奈何別人不追求高端廚師技能，他想找個機會都不容易。

    一直等張安民說的爽了，雷柏涵才笑呵呵的道：“張醫生你不要生氣，我這個毛病是多了點，還要請您多費心……”