第1524章 摸魚外賣的獨(dú)特商業(yè)模式
芮雨晨繼續(xù)說道:“現(xiàn)在大家可能覺得宅居外賣還不錯(cuò),每一餐都有補(bǔ)貼,只需要不多的錢就可以吃到不錯(cuò)的外賣,因此對(duì)它心生好感?!?br/>
“但大家可以好好想想,在很久之前,在快遞和其他類似的平臺(tái)公司開展燒錢大戰(zhàn)的時(shí)候,大家是不是也嘗到了甜頭?但后來呢?”
“平臺(tái)公司通過燒錢,獲得了市場壟斷地位,接下來就是各種各樣的騷操作:大數(shù)據(jù)殺熟、找借口漲價(jià)、推出價(jià)格更高的新服務(wù)同時(shí)偷偷給原本的服務(wù)縮水……總之,在不知不覺中,價(jià)格漲回去了。”
“顧客以為自己薅到了羊毛,但實(shí)際上以后都要老老實(shí)實(shí)地還回去?!?br/>
“宅居外賣目前的商業(yè)模式也是如此:先通過融資獲得大量的錢,然后再用這些錢去補(bǔ)貼商家、騎手和顧客,搶占市場地位。隨著市場地位的擴(kuò)張,不斷兼并其他的外賣平臺(tái)、整合資源、吸引更多的投資?!?br/>
“最終,達(dá)成市場壟斷地位,開始開開心心地割韭菜,變成一門沒有任何風(fēng)險(xiǎn)、永遠(yuǎn)都不會(huì)虧損的生意?!?br/>
“在不久的將來,以下的場景都是可以預(yù)見的?!?br/>
“對(duì)商家,宅居外賣會(huì)不斷提升抽傭的額度,不斷試探商家利潤的底線,最終只保留極少一部分利潤給商家,將絕大部分利潤都拿走?!?br/>
“如果僅僅是商家利潤下降,那還沒什么,關(guān)鍵是還會(huì)發(fā)生更可怕的事情?!?br/>
“因?yàn)槔麧櫾絹碓降?,所以那些提供?yōu)質(zhì)食物的餐廳會(huì)越來越做不下去。而能在這種高抽成的情況下還活下來的,只會(huì)是那些利潤很高的外賣店面。”
“利潤高有兩種辦法:一種是品牌價(jià)值優(yōu)秀,議價(jià)能力強(qiáng),例如國外的某些知名快餐品牌,但這種終究是極少數(shù);第二種就是靠壓縮成本,把一些外賣壓到普通人難以想象的低價(jià)?!?br/>
“比如,用廉價(jià)的外賣包制作一些看起來還不錯(cuò)的蓋飯,雖然標(biāo)了一個(gè)很低的價(jià)格,但依舊有巨大的利潤?!?br/>
“可是這樣的外賣,連基本的健康都無法保證。久而久之,平臺(tái)上類似的商家會(huì)越來越多,必然會(huì)起到一種劣幣驅(qū)逐良幣的效果?!?br/>
“對(duì)騎手,宅居外賣會(huì)不斷通過大數(shù)據(jù)算法試探騎手送餐的極限,先給你派五單,如果大部分人都能順利完成,那就繼續(xù)往上加,六單、八單、十單……騎手們迫不得已去闖紅燈、違反交規(guī),而這部分利潤,同樣被宅居外賣開開心心地收入囊中。”
“對(duì)顧客,逐漸提升收費(fèi),但不會(huì)是直接提高外賣費(fèi),而是先從收緊補(bǔ)貼開始,再逐漸地減少優(yōu)惠券和折扣額度,之后就是大數(shù)據(jù)殺熟、偷偷提升配送費(fèi),甚至是公然哭窮賣慘,說快遞小哥太辛苦了,要漲快遞費(fèi)。”
“但實(shí)際上,他們絕對(duì)不會(huì)給快遞小哥提供任何的保障,即使提供了,也一定是從快遞小哥的勞動(dòng)所得里面扣除?!?br/>
“最終,三方的利益全都受損,而平臺(tái)會(huì)發(fā)展成為巨無霸,進(jìn)一步將整個(gè)行業(yè)深度捆綁,真正實(shí)現(xiàn)躺著也能賺錢的美夢?!?br/>
說到這里,芮雨晨稍微頓了頓。