江溪中文 > 沈婉宋恒 > 第1359章 茶葉蛋

      第1359章 茶葉蛋

       沈婉想起以前吃過不少用茶葉做的菜,便去找趙五娘說了說,讓她琢磨著做一做。

      趙五娘還是很有天賦的一個(gè)人,當(dāng)天便將茶葉蛋給做了出來,大家吃著都覺得甚好,沈婉還讓人給云家送了些過去。

      暮色四合,云家擺了晚飯。

      “這是什么蛋?”

      云老夫人落座,指著盤子里醬色還帶著些紋路形似琥珀的蛋問。

      她這么一問,云洛川和云長(zhǎng)風(fēng)還有吳氏都看向了桌子上擺著的那一盆蛋。

      吳氏笑了笑說:“這不是鹵蛋嗎?”

      云老夫人說:“瞧著顏色沒鹵蛋深呢!”

      丫環(huán)笑著說:“這叫茶葉蛋,下午沈夫人讓人送過來的,送得不少,我們都吃了一個(gè),可好吃了。”

      茶葉蛋,茶葉蛋,顧名思義便是用茶葉做的蛋。

      云家人都覺得新奇得很,就連云云洛川的臉上都露出了幾分新奇之色。

      “這茶葉還能用來煮蛋?

      我倒是第一次聽說。”

      吳氏笑著紅說道,也不知道這用茶葉煮出來的蛋是什么滋味兒的。

      丫環(huán)先給云老夫人夾了一顆,老夫人年紀(jì)大了,拿筷子夾這種圓滑的雞蛋手抖夾不穩(wěn),便用勺子舀著送到了嘴邊。

      云老夫人品嘗一番后,點(diǎn)評(píng)道:“有股鹵香,但這鹵香又比鹵蛋的味道淡,還有一股清香的茶香,吃著倒是不錯(cuò)。”

      聽她點(diǎn)評(píng)完,云長(zhǎng)風(fēng)和吳氏還有云洛川也連忙吃了一顆。

      云長(zhǎng)風(fēng)不住的點(diǎn)著頭道:“確實(shí)不錯(cuò),沒想到這茶葉還可以做茶葉蛋。”

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