李寶京道：“弄好了，還要給族老送一些去，你看著弄?！?br/>
    李鄲道早就準(zhǔn)備好了從藥鋪帶回來(lái)的鹵料道：“今天先吃羊雜。”這個(gè)倒好說(shuō)，就是鹵東西費(fèi)鹽，費(fèi)料，但鹵水弄好，鹵蘿卜等蔬菜也好吃的。

    老爺子道：“你要是弄得不好吃，看我不打斷你的腿?！眳s是李鄲道往鹵水里放了許多東西，老爺子覺(jué)得是黑暗料理。

    李鄲道開(kāi)始處理羊鞭，羊石子，羊鞭去皮，抽去內(nèi)里的管道，改刀刨花，羊石子洗干凈血水就好，放在一個(gè)盅里加了兩片生姜就是。放上去蒸，這是李福德的。

    然后就是當(dāng)歸生姜羊肉湯，取的就是帶骨頭羊肉一斤，焯水過(guò)后，備用，然后取生姜一兩，拍碎，和羊肉翻炒到熟，取出，水開(kāi)后再和藥材一起放入燉煮，當(dāng)放入當(dāng)歸一兩，紅棗十六梅去核，等出鍋再放鹽調(diào)味，這是李戚氏的。

    羊腰子處理比較麻煩，去膜后對(duì)半切開(kāi)，去中心部位，洗干凈血水，異物，再焯水一遍。

    做的是枸杞鎖陽(yáng)羊腰湯。

    腰子滑嫩，應(yīng)當(dāng)切片，很薄一片，李鄲道案板功夫不成，李戚氏也沒(méi)有處理過(guò)這個(gè)，還是老爺子切的薄片，幾乎透明。

    這個(gè)得蒸熟，不可沸水燉煮，在碗里鋪上腰子片，再放鎖陽(yáng)，枸杞，再把羊腰子鋪上，倒扣在更大的碗里，直接上蒸籠蒸著吃，水蒸氣會(huì)凝結(jié)成湯。

    第三個(gè)也是羊腿骨頭，敲斷來(lái)，底下放黃芪片，放大盤里直接蒸。”、

    “都是湯湯水水的，能好吃嗎？”李福成此時(shí)回來(lái)，看見(jiàn)這一幕問(wèn)道。

    “還有烤的，煎的，炒的。”雖然沒(méi)有鐵鍋，但是也有代替品，植物油沒(méi)有，還有動(dòng)物油?！?br/>
    “別一次全弄了，吃不完浪費(fèi)?！崩钇菔系溃骸白龀上倘獗容^好，以后想吃再吃。”老爺子道：“先吃新鮮的，這兩天我好好操練一下這個(gè)小子?！?br/>
    李鄲道直接求饒：“我還有一批藥丸沒(méi)做完呢！”

    “那叫你老子把工具拿回來(lái)，得了空做，我叫你晚上不好好睡覺(jué)，我是不管這些，你必須得跟著老子好好練?！崩蠣斪邮职缘馈?br/>
    李鄲道向李福成求助，李福成卻在那里給李戚氏說(shuō)些討好的話：“我今日閑在店里沒(méi)事，給你做了一盒胭脂，你試試看，還貼切皮膚嗎？我用的是芍藥紅。”

    心里想想，這也沒(méi)啥，體魄強(qiáng)健，以后打鬼都不用捏訣了。