呂文斌鹵了滿滿一鍋豬蹄，趁著中午時間，帶到了手術室的休息室。

    醫(yī)院的手術室本身是潔凈環(huán)境的，但手術室周圍的配置要求就沒有那么嚴格了，也不可能嚴格的起來。比如不遠處的消毒供應中心，它的一次性物品倉庫里裝著上百箱的消毒液，一次性手套、口罩，各種塑料袋乃至于醫(yī)療器械，但箱子是通過貨運卡車送來的，搬運工也不可能進來一次就洗一次澡……

    而在手術室之外，辦公室、換衣間和休息室的配置亦不可少。

    呂文斌的豬蹄，散發(fā)著誘人的香氣。

    一會兒，幾間手術室的醫(yī)生們都陸陸續(xù)續(xù)的聚集而來。

    “我早上開始就沒吃飯了。”

    “我昨天開始就沒吃了。”

    “我沒吃過飯。”

    大家一邊“謙虛”著，一邊抓起豬蹄就啃。

    凌然亦是找了根肥碩的豬蹄，套了只乳膠手套，就吃了起來。

    呂文斌樂呵呵的道：“豬蹄是凌醫(yī)生買的，我鹵的，純正老湯，安全好吃。”

    “自己存的老湯？你會存的？”以參觀手術為名來手術室里休息的周醫(yī)生不由高看了呂文斌一眼。

    “其實不難。”呂文斌難得有個露臉的機會，笑呵呵的道：“老湯用過以后，把肉撈干凈，再用紗網(wǎng)細細的濾干凈，剩下的湯存冰箱里，再過幾天拿出來燒開，再煮肉，又鮮又入味。用來煮雞什么的也好吃，還可以煮排骨，煮蘑菇……”

    “下次煮點蘑菇，蘑菇好，健康。”周醫(yī)生說著拍拍大腿，道：“你下午來找我拿錢，不能次次都讓凌然出錢。”

    “給我燉只雞。”

    “肘子，肘子好。”

    “鹵點雞爪雞翅之類的，對了，雞胗子，能買到嗎？”

    “提醒我了，鴨翅，給我來點鴨翅。”