166 兇手
過了一會兒,方言回來了。
理發師傅在向陽巷的人際關系不錯。但都是點頭之交。要說他的朋友,向陽巷內沒有。但是經常有人來找他,看樣子關系不錯。一個居民講,那人是理發師傅的老鄉,兩人曾一起去吃過胡辣湯。
周云抓住了這個信息,馬上帶著人去了那家胡辣湯店。
這家店店面不大,也就三十平方米大小。
胡辣湯有兩類:1是西安胡辣湯,2是河南胡辣湯。
河南辣湯是以海帶、粉條、炸豆腐做成的。河南的胡辣湯湯汁非常入味,里面加入了大量的胡椒粉來提味,從而刺激人的味蕾進而刺激人的大腦產生一種快感。
西安胡辣湯中有肉丸而河南胡辣湯中都是肉丁,西安辣湯除了肉丸子還有土豆、菜花等蔬菜,西安回族胡辣湯在河南胡辣湯的基礎上,結合了回族本身獨特的飲食習慣,減少了湯的辣味,加大了咸味和麻辣味。羊肉牛肉在河南胡辣湯中是肉丁,在回族的湯中變成肉丸子。而回族人在傳統上是不喜好海產品的,所以他們的胡辣湯往往不加海帶。
正因為如此,這家西安的胡辣湯店做不大。
周云進去后,帶著老板上了車。當周云問到理發師傅時,老板嘆息道:那是一個好人!誰會殺一個剪頭的師傅呢?
周云問了理發師傅的一些事。最后問道。
“聽說那理發師經常請朋友過來吃胡辣湯?”
老板笑了:“他哪來的錢請人吃飯?都是人家請他吃的。”
“哦!那他請的朋友有幾個人?”
“三個人,都會陜西的。”
周云問:“那昨天他帶朋友來吃胡辣湯了嗎?”
老板肯定的說:“沒有!后來我聽說,他死在來的路上。”
周云叫的胡辣湯上來的,周云吃了。感覺到不合口。畢竟兩地的飲食習慣不一樣。
付錢的時候,周云問:“他的那幾個朋友,昨天來吃胡辣湯了嗎?”