王嫣然看了二人一眼，優雅的嘗了嘗，回味片刻，喜上眉梢，道：

“殿下，這豆腐味道很是獨特，醇而甘甜，真沒想到豆子磨成這樣煮出來后會是這般味道，好喝！”

李準也把自己那碗拿來喝了喝，然后笑道：“哈哈哈，味道還算不錯，不過，你們喝的這個叫豆漿，還不是豆腐。”

嗯，在這里第一次煮豆漿，還算不錯。

算是原汁原味。

三人喝完一碗豆漿，都有些意猶未盡，還是滿臉回味。

雖然是第一次喝，但是因為味道獨特，竟是回味無窮，讓三人很是難忘。

而李準已經開始做豆腐了。

鹵水御膳房有的是，因此這豆腐做得比較成功，很快成形了。

這個朝代很有意思，已經開始出現曬鹽了，這在華夏古代是南宋才出現的。

當然。

現在這里所用的依舊是粗鹽，想要制成細鹽，還需要不斷提純，李準暫時沒興趣弄，畢竟這鹽他吃起來還算可以了，暫時沒必要弄出來，當然往后若是需要，倒是一門發財大計。

有曬鹽，自然就不缺鹵水。

而鹵水便是是氯化鎂、硫酸鎂和氯化鈉的混合物，是曬鹽后留下的母液。和蛋白質可以形成膠體聚沉的現象。

所以這豆腐，可以時常做出來吃了，就算沒有鹵水，用酸菜水也可以讓豆腐成形，所以倒也不必擔憂，只是沒鹵水做出來的那么細膩可口罷了。

李準看到豆腐成形了，開始熄火，壓上蓋子，然后用滅火后的余溫溫熱。

一直等到余溫散盡，他才開蓋。

整個過程，王嫣然三人就站在一旁饒有興趣的看著。

他們沒想到一向養尊處優的六皇子，做起這事來竟是如此熟絡，仿佛是經常做這些事的一樣，實在令人驚奇。

李準開蓋，揭開布，用勺子微微一動，白皙嫩滑的豆腐便是輕微顫動，仿佛是豐腴美人的冰雪肌膚，李準笑道：

“成了。”

他拿來婉，立刻舀了四碗，遞給三人，自己拿了一碗。

“殿下，可以直接吃了嗎？”楊忠迫不及待地問道。

他已經聞到一股馨香的味道了，瞬間便是胃口大開。

“嗯，可以直接吃了。當然，想要加點佐料也可以。”李準點頭。

王嫣然三人看著碗里白嫩嫩，水靈靈，如同是白玉一般的豆腐，開始動嘴。

用勺子舀進嘴里，瞬間便是入口即化，滑嫩香甜，口感絕佳，三人瞬間便是滿臉震驚。

這就是豆腐嗎？

好滑嫩可口！

好美味！

好神奇的吃食！

一碗豆腐竟是三兩口就被三人吃光，即便是矜持有加的王嫣然都不能自持。

看到一碗豆腐竟是這么快被自己吃光，抬頭就看到李準滿臉笑意的看著他們，瞬間便是俏臉嫣紅。

好美味的食物啊！

真的太神奇了！