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      第二十一章:見客

      西環(huán)石塘咀屈地街7號(hào),朱記餐室。

      已經(jīng)過了晚餐的時(shí)間,這間占地不大的快餐店內(nèi)并沒有其他食客,只有馬彪與車房牛兩個(gè)人跟在一個(gè)穿著圍裙的老者身邊打轉(zhuǎn),不時(shí)幫忙遞送食材。

      “我的叉燒炒蛋很少讓別人見識(shí),絕招來的。”主廚的老者面容慈祥,年約六旬,此時(shí)頭上戴著廚師帽,身上穿著圍裙,正用旺火燒著鍋灶,朝鍋內(nèi)淋上些熟豬油,沒有刻意觀察油溫,至少稍稍用力吸了一下豬油的香氣,隨后就丟入蔥花爆出香味,隨后接過馬彪手里已經(jīng)混合好蛋液的叉燒肉丁倒入鍋內(nèi)猛火翻炒幾個(gè)來回,最后一個(gè)漂亮的翻勺動(dòng)作,把這份叉燒炒蛋出鍋裝入盤中。

      “菲力哥,已經(jīng)四道菜咗,當(dāng)心我們?nèi)齻€(gè)吃不下浪費(fèi)。”車房牛端起剛出爐的這道叉燒炒蛋,放到一處餐桌上,嘴里說道。

      被他稱為菲力哥的老者瞥了一眼桌面,點(diǎn)點(diǎn)頭:“年紀(jì)大了,吃不下,記得當(dāng)年你們七個(gè)人來吃飯,我要炒十幾道菜。”

      說著他摘掉廚師帽,又把圍裙解下,擰開水龍頭洗了洗手,這才走到餐桌前落座。

      馬彪從地上拎起一壇包裝簡(jiǎn)陋的五加皮酒放到桌臺(tái)上,笑著打開泥封,看向菲力:“風(fēng)濕癥這段時(shí)間還復(fù)發(fā)嗎?特意幫菲力哥你帶了祛濕的五加皮,很難買嘅。”

      “永利威五七年的陳酒?”看到那壇五加皮的外包裝,菲力雙眼一亮,嗅著飄出來的酒香,語氣中滿是懷念:“鹵雞腳,金錢雞,再來一壺永利威。酒的確不算是好酒,可是電臺(tái)這句廣告詞讓我牢牢記了這么多年?!?br/>
      “試下,是不是仍是當(dāng)年味道?!败嚪颗=舆^酒壇,幫菲力倒了一杯,放到菲力面前說道。

      菲力端起來喝了一口,稍稍回味片刻,隨后把酒杯一推:”是我貪心了,不該嘗這一口,壞了這幾十年它留在我心中的印象,其實(shí)想想都明白,幾蚊錢一壇的酒,當(dāng)然不可能比幾百上千塊的名貴酒仲要可口,可口的不是這壇酒,只是心中那份情懷,那時(shí)候大家都冇錢,聽到電臺(tái)廣播播廣告,就相信它是香港最好的酒,雞腳,金錢雞是香港最美味的食物,然后打定主意賺到錢買回來大快朵頤……阿牛,去我后面的酒窖拿支勃艮第唐徠城堡的紅酒?!?br/>
      “好啊?!避嚪颗F鹕砣チ撕竺?,很快就拿著一支紅酒走回來,換過了紅酒,三人吃著菜品,菲力問道:“電視新聞我都有看過,不過這種事你們兩個(gè)不需要來找我吧?”

      馬彪和車房牛對(duì)視一眼,最終是馬彪開口,把整件事的經(jīng)歷講述了一遍,包括盛家樂提出的讓高佬三人消弭掉警方對(duì)西環(huán)關(guān)注的方法,以及盛家樂這個(gè)人給他的印象。

      “點(diǎn)樣看都是你們好處最多,不過這個(gè)后生仔好處一樣不會(huì)少,他大佬兩年前因?yàn)槔蠌?qiáng)入監(jiān),現(xiàn)在如果他阿公高佬也入監(jiān),那豈不是他徹底自由,你們兩個(gè)不會(huì)看重那些小錢,他又幫過你們,你們更沒心思去查他賬簿,他豈不是自由自在在油尖旺揾水,逍遙自在,等高佬出獄,隨時(shí)過檔去其他字頭?!狈屏Χ酥t酒杯喝了一口紅酒,看向馬彪說道:“這么簡(jiǎn)單的事,你們不會(huì)就被他說動(dòng)心了罷?”

      “如果只是這樣,我當(dāng)然會(huì)覺得他好處最大,不過他講,被高佬同他大佬拿渣傷透了心,想金盆洗手,退出江湖,生意交還給社團(tuán),離開香港,再不返來?!瘪R彪呼出一口氣,看向菲力:“總不能大摩不要任何好處,我仍然疑心他借我的手除掉高佬吧?”

      “金盆洗手,退出江湖?”菲力念叨著這幾個(gè)字,笑了一下,用手輕輕撓了撓頭發(fā)已經(jīng)掉光的光頭:“有些意思……我想見見他?!?br/>
      菲力嘮嘮叨叨一陣之后,抬起頭,微笑著看向馬彪:“明日喊他過來這里,嘗嘗我的廚藝?”

      馬彪臉色有些陰沉:“菲力哥,你是說叫大摩的這個(gè)家伙,其實(shí)在說謊?”

      “你已經(jīng)講得很清楚,他要退出江湖,他同你當(dāng)然不敢說謊,一定是真的?!狈屏πχ鴮?duì)馬彪說道:“所以,我對(duì)他的好奇與你們的生意無關(guān),你們?nèi)プ鲎约旱氖录纯??!?br/>
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