第64章 沒(méi)大沒(méi)小,他該叫“大嫂”
魏紫一笑:“剛剛做了兩道菜,我把剩下的八道菜做完。勞駕將這里的廚師都請(qǐng)來(lái),辛苦他們記下菜的做法。”
風(fēng)澹寧以為自己聽(tīng)錯(cuò)了:“什么?”
魏紫不解:“有問(wèn)題嗎?”
被晾在一邊當(dāng)背景的風(fēng)澹淵忍不住刷存在感:“難道你不知道菜譜很值錢(qián)嗎?”
魏紫一心專研醫(yī)術(shù),倒還真不知道:“多值錢(qián)?”
風(fēng)澹寧用力點(diǎn)頭:“上個(gè)月‘瀚海樓’收了一道菜的菜譜,這個(gè)數(shù)。”
他用手指比了個(gè)“二”字。
“二百兩?”魏紫驚訝,早知道菜譜這么值錢(qián),那她就去賣(mài)菜譜掙錢(qián)了!
風(fēng)澹淵涼聲更正:“兩千兩。”
魏紫瞠目結(jié)舌。
她在魏家折騰那一番,如今也不過(guò)拿回兩千兩啊!
“所以你這十道菜如果真能賣(mài)得好,光菜譜就值兩萬(wàn)兩。”風(fēng)澹淵迅速給她算了筆賬。
魏紫以前是“視金錢(qián)為糞土”的,可如今的她一貧如洗,這六個(gè)字啊……去他媽的吧!
“既然知道行情了,后悔也來(lái)得及。”風(fēng)澹淵好心提醒,完全沒(méi)考慮這么一來(lái),他那倒霉弟弟又要虧錢(qián)了。
魏紫這才明白,為什么剛剛風(fēng)澹寧能那么爽快地給她高分成,原來(lái)在吃食這個(gè)行業(yè),創(chuàng)意就是如此值錢(qián)!
不過(guò)啊——
魏紫還是搖搖頭:“做生意最重要的是‘誠(chéng)’與‘信’兩字,一時(shí)得失不足為道,但若要走得長(zhǎng)遠(yuǎn),這兩字不能丟。既然已經(jīng)說(shuō)了要將第一筆生意做好,那我必須教會(huì)‘一品鮮’的廚師做這十道菜。”
這話說(shuō)得有些違心,畢竟兩萬(wàn)兩白花花的銀子呢!
可是,她不后悔。一來(lái)是為本心,二來(lái)也是相信憑這十道菜和接下來(lái)的創(chuàng)意,她不相信掙不回來(lái)這兩萬(wàn)兩銀子!
風(fēng)澹淵看著她,桃花眼中眸色深深,說(shuō)出來(lái)的話卻依然不怎么悅耳:“你倒是挺大方的。”
風(fēng)澹寧十分激動(dòng):“說(shuō)得好!魏三小姐,你這個(gè)朋友,我交了!”
風(fēng)澹淵斜睇他,沒(méi)大沒(méi)小,什么朋友?他的女人,他該叫“大嫂”!
魏紫笑了笑,捋起袖子:“那就先做菜吧。”
十道菜,三道適合孩子,三道適合孩子父母,還有三道適合老人,剩下一道就是大菜。
適合孩子的:除了已經(jīng)做“魚(yú)躍龍門(mén)”,還有“天官賜福”、“歲歲平安”。
適合父母的:“龍鳳呈祥”、“五谷豐登”、“財(cái)源廣進(jìn)”。
適合老人的:除了“福壽安康”,另外兩道是“松鶴長(zhǎng)春”、“子孫繞膝”。
大菜:合家歡。
“賣(mài)年夜飯?”風(fēng)澹淵有些明白了,但有問(wèn)題。
“年夜飯都在家里吃,除夕酒樓不營(yíng)業(yè)。”風(fēng)澹寧道出了疑惑。
魏紫回:“現(xiàn)在離除夕還有三日,這里的蔬菜三日后也不新鮮了。所以,要在三日內(nèi)賣(mài)完。”
“等會(huì)——”風(fēng)澹寧問(wèn):“三天包括今日吧?今日已經(jīng)過(guò)去大半了,那就只有兩日了。”
兩日時(shí)間,有點(diǎn)緊啊……
魏紫點(diǎn)頭:“嗯。所以接下來(lái)我們要爭(zhēng)分奪秒,師傅們今日務(wù)必把菜的做法記熟了。”
她解下圍裙,找了筆墨紙硯,又將菜的做法都寫(xiě)了一遍:“四組菜,每位師傅各選一組,請(qǐng)三世子分工。明日一早,我來(lái)看看師傅們的掌握情況。”
“此外,還有幾件事要做。”