第八百七十六章:正宗汶上蘆花雞
“弄特色藥膳?”
李大貴聽完林二柱的話,有些詫異的看著他。
林二柱笑著點了點頭:“是的!特色藥膳!”
李大貴若有所思的點了下頭,隨后說道:“那你的意思是想讓我給你供應蘆花雞是吧?”
“如果你要信得過我的話,這件事我就承擔下來了,你放心,我一定給你供應質量最好的蘆花雞!”
在李大貴看來,林二柱既然是要弄什么特色藥膳,那肯定就是缺少供應。
直接弄現成的蘆花雞,回去之后直接處理一下就能用了,這樣就很方便。
不過,林二柱卻是擺了擺手說道:“李叔,你誤會我了!”
“其實我是想從你這里弄一批蘆花雞,回去自己搞一個養殖場,專門供給我的農莊用!”
李大貴誤會也很正常,畢竟誰都不敢想,只是為了弄個特色藥膳,就要自己搞一個養殖場。
但是,林二柱的解釋,反而更加讓李大貴感到困惑。
隨即,林二柱便認真的解釋道:“主要是我想將農莊慢慢搞成特色農莊,等到市場反響好起來,就開始搞成連鎖店!”
“連鎖店的話,就需要石材同意,所以我自己弄一個養殖場的話,到時候調配起來就更容易一些!”
這種事情跟一般人說,可能理解不了,但是只要懂得其中門道的人,一聽就明白了。
餐飲行業的連鎖店,幾乎所有的食材都是同意調配的,只有這樣才能保證全國各地門店的口碑統一。
李大貴畢竟做這一行也很久了,認識的做餐飲的老板也不少,所以聽到林二柱這么說,也就明白是怎么回事了。
于是點了點頭道:“原來是這樣啊,那這就更簡單了,就是挑一些品種不錯的蘆花雞給你!”
“給你三分之一的公雞,剩下的都給你母雞,應該就差不多了!”