“不用怕，心里有什么問題，有什么不滿直接提出來！”

一聽這話，掌柜立刻松了一口氣，整個人也精神了幾分。

試探著問道：“那小人可就說了？”

“說！”

“回大人，咱們現在的菜價其實要比之前高出一到兩成。”

李元照側過頭好奇道：“哦？這是為何？”

掌柜的面露苦笑，一拍大腿抱怨道：

“當然是因為衛生隊啊！他們一直來的很勤，兩日來一趟，三日來一趟！”

“每次來都會闖進廚房檢查我們的食材！”

“擺放混亂，或者菜上爛一點就讓我們丟出去，肉上有他們覺得不新鮮的地方，動輒就拿刀割走一塊！”

“每次拿的倒是不多，可架不住他們天天拿日日拿呀！”

“小店這都是小本生意，所以菜品只能漲價了。”

“可是這一漲價那些熟客接受不了了，離開了許多。”

“酒樓主要就是靠熟客在支撐，如今熟客都跑了，生意也難以為繼，如果再這般下去，小人恐怕就打算關門大吉了！”

掌柜的一張口，心中的苦水全部倒了出來。

這段時間的滿腹委屈終于得以抒發一點。

自家酒樓是半山坊最早的酒樓之一，當初烽火幫等其他流氓總是上門收份子錢。看書喇

后來整改一通，流氓地痞是不來了。沒成想剛過了兩天好日子，衛生隊又來了！

原本想著這群人每日在坊內打掃，對衛生頗為上心，還以為是什么好人，結果到頭來就是蛇鼠一窩！

不過是另一群流氓罷了！

掌柜越說越激動：“說起來您二位可能都不知道，坊里最近還倒了不少其他酒樓。”

“許多人架不住他們這么盤剝啊！”

“不說菜品，光說讓改造后廚就難倒了許多人，還有許多其他問題太子殿下，方大人，您們要是不嫌棄，小人可以帶您二位去后廚瞧一眼！”

聽到這，李元照嘴里的飯菜突然不香了，面色凝重起來默默起身，沉聲道：“帶路。”

掌柜喜出望外！

太子殿下這副表現，可見真是來解決問題的！

于是忙不迭把二人往廚房引去，到了廚房李元照表情才松弛幾分。

眼前這個后廚，被隔成了幾間屋子。

每間屋子都關著門，有傳菜的伙計或者幫廚從各個屋子里進進出出。

順手都會將門帶上。

掌柜走到一間房門前，打開房門，露出里面碼的整整齊齊的菜品道：“這間是存放食材的房間。”

方正一二人同時點頭，弄的不錯，看起來挺好的。

掌柜關上木門，走了兩步又到另一間門口。

“這里是熟食間！”

“這里是涼菜間這里是切菜間”