“至于街道的陰陽兩面則是很好理解，我猜測可能是陽面的門頭顯得更亮，屋內光照更好，這光照在食物上看起來有食欲，陰面則暗沉，這我可是專門用菜試過，顏色鮮艷的總是看起來好吃一些。”

方正一倒吸一口涼氣。

什么開店專家，餐飲業天才啊！都琢磨到心理學上去了？

“這都你一個人想出來的？”

李元照點頭，又搖頭：“自然是本宮想的，但是也不盡然，我不是一個人在外面跑，下面還有人按我的吩咐去做呢。”

“晚上把所有人的發現匯總起來，尋找規律，才能得出這結論。選址的門道還不止于此，百姓貧富的分區，平日出行的走向....都有很大影響！”

“一點細微的差別，造成的結果可能就是天差地別！這就像本宮造火車，那些零件錯了一個一點可能不算什么問題，但是一旦整體結合起來，整臺機器就無法成功運轉。”

方正一情不自禁的拍了兩下手掌。

“殿下大才，店還沒開起來我看你已經成了一半了。”

天才就是天才，這陛下的種真是一點不白給！

李元照嘿嘿一笑：“豈止是一半！本宮這買賣就算做敗了，也成功了八成！本宮可解決了一個了不得的問題，能造福天下百姓，不過等我把店徹底開成功了再跟你講。”

“當下，這店址我已經選好了，就在對面酒樓的旁邊！關于新店的裝修，我有個大膽的想法。”

方正一摸著下巴，好奇道：“什么大膽的想法？”

“用玻璃！大面積使用玻璃去蓋房子，像景興錢莊一樣，而且還不是一般的玻璃，要用桔色跟紅色的玻璃。你想想，別人都是木窗，窗戶紙。”

“咱們用玻璃，陽光一透，顏色打在食物上憑空就比別人強上幾分！”李元照滿臉興奮的道，“同時整個店鋪的門臉也要向前推兩寸，比別人突出。”

“咱們這個不是叫快餐么？我愈發覺得這個叫法好，就要突出一個快字！”李元照手上比比劃劃，“你瞧瞧，對面那家酒樓有三層，已經不算小了，但是晌午時常客滿，這就白白損失了許多生意。”

“咱們這個店，除了常規的進屋用餐外，我想直接對著大街單獨設一個窗口，就像街邊小攤一樣，交了錢直接把東西給他們，東西用油紙荷葉什么的包上拿著吃，買完東西就走，這就能能多賺不少客人。”