第五百八十七章:好漢子
這鍋里加了水,下頭,卻有一個專門的小爐子,爐子里是鯨油,朱厚照引了火,這鍋下頓時升起了火焰。
鍋里的湯,是早就燉好了的,用大黃魚熬湯,里頭還放了一些蔬菜,因而火一引,鍋很快熱起來,頓時開始沸騰。
朱厚照先是自袖里啪的一下,拍出了一沓文書:“父皇,你看這是什么?”
弘治皇帝定睛一看,卻是一沓厚厚的《宰牛書》。
朱厚照得意洋洋的道:“那數萬牛馬,兒臣想好了,能用的牛馬,養起來,不能用的,統統宰了,或做成肉干,或是留著屠宰,此牛,可是文書為憑的,為了招待父皇,兒臣親自宰殺?!?br/>
弘治皇帝頷首點頭。
這一次,他一點脾氣都沒有,這牛,本就是朱厚照的。
朱厚照將宰牛書收起,隨即又道:“將牛肉取來。”
一盤盤的牛肉,便端了上來。
這牛肉俱都切成了小小的薄片。
說實話,弘治皇帝還真沒怎么吃過牛肉。
畢竟,作為天子,考慮到更多的乃是務農之事,而這務農,本就和耕牛有關,宮中的菜譜,有雞鴨魚,有豬羊,唯獨,就沒有牛肉。
弘治皇帝微笑,頷首點頭:“那么,朕就托你一次福了,嘗嘗滋味?!?br/>
朱厚照道:“父皇且慢動,兒臣親自為父皇烹煮?!?br/>
此時溫艷生站在一旁,笑吟吟的道:“陛下,這邊爐,以黃魚為湯底,黃魚鮮美,又加入了生姜、蔥花等物,去其腥,這一鍋湯,足足熬了一夜,使魚肉幾乎燉入堂中,化作了湯水。而這牛肉,最是講究火候,老了,難以咀嚼,反而應當將其燙至八九成熟,起鍋來,混上大蔥、蒜子等物入口,趁熱吃下,既鮮嫩,又可口。”
“除此之外……”
朱厚照受不了了:“溫先生你回避一下,這里是私宴。”