第一百四十二章 夜半離愁
第二道拿手菜上來,小炒雜菌。這是各種蘑菇放在一起炒,因為蘑菇種類不一,對火候和調(diào)料的要求也都不一樣,但若炒好了,各種蘑菇的味道盡在,一口一種,美味非常。
眾人紛紛伸筷子,然后又紛紛報了一遍年齡。
到最后一道壓軸大菜,也是五道拿手菜中的最后一道上來時,大家已經(jīng)對彼此的年齡十分熟悉了。
十全大補羹,其原理類似于東北大亂燉,但要講究的多。以肉為主,牛羊豬雞鴨等,都剁碎加上粉絲、豆腐、干菜等,一共十樣配料。
以蕭風(fēng)的眼光看,這個十全大補羹略顯油膩了一些,但在這個人們普遍吃肉還比較困難的年代,這正是好菜的代表。
不過有了蕭風(fēng)給柳如云的神秘小瓶,這道十全大補羹就上了一個檔次,依舊香膩可口,卻增強了鮮美的味道,這是即使用魚肉泥也達不到的境界。
因為魚肉偏腥,要想去掉腥氣,就要提前汆燙或過油,但那樣一來,其鮮味也就基本消失了,其他海貨也都有此問題。
留其鮮而去其腥,這本身就是個死結(jié),所以這道羹湯一向以香膩為主,對鮮美則不敢奢求。
可今天,魚與熊掌兼得,這道十全大補羹炸翻了在場所有男人的味蕾,因為他們從未經(jīng)歷過味精的洗禮,就像初夜處男一樣,爽暈了。
后面的女人們因為有心理準(zhǔn)備,所以顯得略微淡定一些,但不妨礙巧巧和張云清、王迎香再次進行了一場友誼賽。
而且毫不意外的,巧巧再次取得壓倒性勝利。氣得張云清叫嚷著一定要跟前堂的人學(xué)幾招來對付巧巧。
隨著最后一道羹湯一起離開廚房的柳如云,激動的看著大家的反應(yīng),手在懷里緊緊的握著那個小瓷瓶。
“蕭公子,這一屆食神大賽,我一定能贏!”
對于怎么稱呼蕭風(fēng),柳如云糾結(jié)了許久。蕭風(fēng)讓她或叫蕭大哥,或直呼其名,總之不要叫大人了。
可柳如云面對著比自己年輕八歲的蕭風(fēng),實在張不開嘴叫蕭大哥,她沒有張?zhí)熨n那么厚的臉皮。
直呼其名肯定也是不妥的,父親告訴她要叫蕭大人,她也覺得過于疏遠(yuǎn)了,顯得太冷淡。
想來想去,還是蕭公子這個稱呼最好,這是最雅致的稱呼。
陌上人如玉,公子世無雙。蕭風(fēng)確實像無雙公子,但眼前這幾個丫頭誰是玉就很難說了。