魚翅的細(xì)絲狀軟骨，具有很高的營養(yǎng)價值和經(jīng)濟價值。

魚翅的口感和營養(yǎng)價值取決于其來源和加工過程，其中以鯊魚的背鰭和胸鰭最為珍貴。

其他部位也能吃，肉可以鮮煮、爆炒、也可以炸，更可以魚干。

鯊魚的肝富含營養(yǎng)，可以提煉成魚肝油，具有很高的藥用價值。

鯊魚肝中含有的大量脂肪油、維生素a、多種酶類等成分，能夠滋補身體、明目養(yǎng)顏，還可以提高身體免疫力。

但是鯊魚肝可不能多吃，過量食用可能會導(dǎo)致身體不適，或者中毒。

童瑤想到這里舔了舔唇：

“唉，好想吃鯊魚鰭，不知道啥滋味。”

楊清樺也是知道鯊魚價值之處，他走過去左右翻了翻鯊魚，猶豫道：

“要不，咱們拿回家讓娘煮了？”

童瑤笑得不行：

“我就說說而已，這條青鯊還能賣，你要是拿回家，娘能連夜把你煮了祭龍母?！?br/>
楊清樺想到自家老娘的摳門，也失笑：

“那就拿去賣吧，等以后咱們條件好了，再遇到就留，到時候娘也不會說啥，再不濟今后有條件了，我專門買一整條給你吃。”

童瑤聽著心跳莫名又有些加快，唉，這男人，前世咋就是個悶葫蘆，臨死才表白。

嗯，前世自己那性子，確實很難讓人想說情話，不拋棄就不錯了。

童瑤真是為上輩子的自己感到羞愧，不過也就一秒，下一秒瞬間滿血復(fù)活：

“沒事，以后肯定會遇到，咱們一家人吃鯊魚宴怎么樣。”