第37章 凌王是個甜食控

      她找來紙筆,畫了炒菜的鐵鍋、吃火鍋的鴛鴦鍋、還有隔水燉的燉盅、泥爐烤箱。

      又細細寫上冶鍋的材質(zhì),一并交給甲四:

      “盡快把這幾個鍋打出來,我給你家主子做好吃的。”

      甲四不以為意,你一個小村姑,做的吃食還能比御廚強?

      但眼前這小村姑,是目前唯一能救爺?shù)南M姿牟坏貌宦牎?br/>
      不愧是王府,匠人多,除了燉盅要燒制需要時間,那鐵鍋和鴛鴦鍋晚飯前就造好了。

      烤爐就置在廚房外面,其實廚房里面也有烤爐子,是用來烤肉的,烤點心是不行的。

      沈冬素挽起袖子進廚房,甲四全程跟隨,眼也不眨地看她準備食材。

      開始她以為甲四是想偷師,半晌才反應(yīng)過來,這人是怕她下毒啊!

      她也不惱,反正凌墨蕭康復(fù)之后,她帶兄長回家。從此與凌府就再無關(guān)系,被盯緊點就盯緊點吧!

      凌墨蕭不吃豬肉,她便炒了個芹菜牛肉,西葫蘆羊糕肉,又素炒山藥、燒落蘇、紫蘇黃瓜、紅燒豆腐。

      這些蔬菜小鎮(zhèn)上買都買不到,凌府借用溫泉搭地暖房,四季都有新鮮菜蔬。

      沈冬素眼饞極了,以后咱有錢,也買個溫泉莊子,專門種瓜果蔬菜。

      又做了簡單的兩樣甜點,蛋撻和布丁。病人久吃苦藥,吃什么食物都沒香味,也就甜食能激發(fā)味蕾。

      炒菜的時候,她讓廚子都在旁邊看著,邊炒邊說:“炒出來的菜,菜香味更濃。

      記住口訣,葷菜素油炒,素菜葷油炒,蔥姜蒜爆香,再下菜入鍋……”

      廚子們一邊嗅著不同于燉菜、蒸菜的菜香味,一邊用心學(xué)習(xí),從開始喚沈姑娘,最后都變成沈師傅。

      沈冬素教歸教,也沒忘了自己的利益:“教你們廚藝是了王爺,但你們?nèi)裟眠@手藝出去掙錢……”

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