二月普通人家還沒(méi)有青菜吃，頂多去山野之間挖些野菜。

而萬(wàn)客來(lái)火鍋不光各色青菜俱全，還有窖藏的蓮藕、馬蹄、冬瓜之類的菜品。

吃了一個(gè)長(zhǎng)冬的白菜蘿卜，咸菜臘肉，都想換換口味。

一看新開(kāi)張的酒樓有這么多新鮮菜品，那貴些的羊肉鍋、牛肉鍋吃不起，便宜的魚(yú)片鍋、雞肉鍋一家人還是能敞開(kāi)吃一頓的。

那火鍋的鍋底極香，春風(fēng)一吹，半條街都是香味，一時(shí)整個(gè)縣城的人都被萬(wàn)客來(lái)火鍋吸引。

或是三五個(gè)好友，或是商人談事，或是一家出游，都選擇來(lái)吃火鍋嘗個(gè)鮮。

沈冬素在縣城連住幾天，天一亮就去酒樓幫忙，煎蛋餃、打魚(yú)丸、剁肉丸、包燕餃……

后世吃火鍋的必點(diǎn)菜，都在被她和胖大廚給倒騰了出來(lái)。

劉管家每天跟凌墨蕭上報(bào)，萬(wàn)客來(lái)的生意有多好啦、座無(wú)虛席啦、已經(jīng)讓莊子上的農(nóng)戶種菜養(yǎng)豬，專供萬(wàn)客來(lái)……

結(jié)果劉管家發(fā)現(xiàn)，王爺聽(tīng)到這些消息并沒(méi)有多開(kāi)心，反而皺眉問(wèn)：“沈姑娘還在酒樓沒(méi)回家？”

劉管家小心地道：“是的，沈姑娘近來(lái)都宿在酒樓附近的宅子里，天一亮就去酒樓幫廚，天黑落鎖，對(duì)完賬才回去。”

然后劉管家就發(fā)現(xiàn)，凌王的眉皺的更深了，劉管家心一慌，哪里不對(duì)嗎？

沈姑娘和賈大廚兢兢業(yè)業(yè)，把酒樓生意料理的蒸蒸日上，估計(jì)一個(gè)月賺的銀子，比一個(gè)莊子一年的收成都多呢！

凌王沉思片刻后道：“開(kāi)春了，棉線作坊的建設(shè)提上日程，酒樓即已步入正軌，就讓沈姑娘回來(lái)。

香膏作坊要擴(kuò)大，棉線作坊也需要她來(lái)規(guī)劃。”

劉管家這才后知后覺(jué)，王爺是想讓沈姑娘在凌府，而不是一直留在縣城，幾天都見(jiàn)不到人影。

他忙派人到縣城請(qǐng)沈冬素回來(lái)，酒樓的廚子的管事，都是凌王的人，沈冬素倒也不擔(dān)心自己走后會(huì)出事。

便和胖大廚約好，她每半個(gè)月來(lái)對(duì)一次賬，有問(wèn)題隨時(shí)差人喊她來(lái)。