第23章 吃肉的快樂

      農村是一天兩頓飯,朝食吃得好,晌午飯要么餓著,要么隨便吃點冷食。朝食吃得不好,晌午才會開火煮點吃的。

      沈父要養身體,蔣氏破例晌午開了火,煮了幾個新鮮的紅薯,又煮個紅薯葉子湯,做午飯。

      新鮮紅薯又甜又軟,就是小了點,就著紅薯葉子湯吃個三分飽。留著肚子晚上吃兔肉。

      沈父的手是真巧,沈冬素覺得若是在后世,就算他沒了一條腿,就靠這手工活,也能成為大師級的人物。

      她才在地上畫出糖模子的樣式,沈父小半個時辰就編了一套出來。花瓣形的、五角星形的、愛心形的各做了十個。

      切成碎泥的梨濾出梨汁,加清水和麥芽糖,小火熬到黏稠,倒進模具中,一半拿竹簽在糖中間壓著,放到冰冷的井水盆里自然凝固。

      沒錯,她要做一半棒棒糖。

      一個下午熬完一筐梨和山楂,做了五斤梨糖,五斤山楂糖。最后麥芽糖不夠,她要去胡婆婆家再買一點。

      蔣氏攔著不讓,說等把這十斤糖賣出去,再做新的。

      讓甲十八跑腿去鎮上買了包食物的蠟紙,順便接仲陽放學。

      沈冬素開始做晚飯,為防母女倆同在廚房又吵架,沈父很體貼地讓蔣氏幫他打下手,廚房留給冬素一個人。

      新鮮兔肉烤著吃極美味,但家里人多,要下飯,還得燒燜最香。

      也沒別的配菜,配的還是村長拿來的白蘿卜,爆油加蔥姜香料黃豆醬,炒香兔肉,加黃酒和開水白蘿卜小火燜燒。

      糙米飯蒸好的時候,甲十八和仲陽到家,肉味已經飄香了半個村子。

      這個小村子,大家對食物的香味最為敏感,所謂‘誰家煮繭一村香’,更別說加了香料的兔肉香氣。

      蔣氏伸頭往廚房看了幾次,多次念叨著讓沈冬素別浪費油鹽。

      但當一大盆撒了蔥花香噴噴的兔肉上桌,香氣直往她鼻子里鉆的時候,那些抱怨自然地消失了。

      仲陽頭一天上學,自是有許多事要跟家里人說,但現在他只想吃飯,再重要的事,也等吃完飯再說。

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