第370章 春耕這就開(kāi)始了?
岑老一直認(rèn)為,菜做得好不好吃,食材好不好至少要占一半的比重。
就比如說(shuō)宮中主子們每天吃的東西,無(wú)論是蔬菜還是魚(yú)肉類,基本都是皇莊上專門有人種、有人養(yǎng)的。
即便是一些山珍海味,也是可著全國(guó)挑最好的東西往宮里送。
所以御廚之所以做飯好吃,除了手藝真的很好之外,還有一個(gè)很重要的因素便是,能送到宮里的東西,都是千挑萬(wàn)選過(guò)后的,隨便做做都不會(huì)難吃。
岑老自己也在京郊置辦了一些田產(chǎn),還有一個(gè)莊子,平時(shí)養(yǎng)豬、養(yǎng)雞養(yǎng)鴨都有人在那邊打理。
城里的宅子中雖然不方便養(yǎng)這些活物,但他每年都會(huì)自己研究著種一些菜,為的就是能吃個(gè)新鮮。
這一種就是幾十年,早就積累出了豐厚的經(jīng)驗(yàn)。
若是對(duì)別人,他說(shuō)不定還會(huì)有點(diǎn)藏私。
但是面對(duì)葉大嫂,那絕對(duì)是知無(wú)不言、言無(wú)不盡。
葉大嫂聽(tīng)了一會(huì)兒就記不住了,趕緊把晴天給抱過(guò)來(lái)了。
“來(lái),你幫娘記著太姥爺都說(shuō)了什么?!?br/>
岑老可不知道晴天記性好的本事,見(jiàn)狀笑道:“你都記不住還指望個(gè)孩子不成?”
“您有所不知,晴天這丫頭記性特別好、
“別人說(shuō)什么,她只消聽(tīng)一遍就全都能記住?!?br/>
“是么,我們晴天這么厲害!”岑老習(xí)慣性地夸了一句,但并沒(méi)有太放在心上。
畢竟一般來(lái)說(shuō),家長(zhǎng)都是喜歡夸大地夸贊自家孩子的。
所以他接下來(lái)還是主要對(duì)著葉大嫂講種菜的各種時(shí)令和注意事項(xiàng)。
岑老一口氣說(shuō)了半天,說(shuō)到自己口渴才停下來(lái),端起面前的茶杯喝了幾口,扭頭笑著問(wèn)晴天:“都記住了么?”
“太姥爺,我都記住了?!鼻缣炫闹馗?,緊接著就從開(kāi)頭背了起來(lái)。
岑老越聽(tīng)越是震驚,眼睛也越睜越大。
“孩子這么好的天賦,可別浪費(fèi)了啊!”岑老扭頭對(duì)葉大嫂道,“我早就說(shuō)讓你們搬到京城里來(lái),你一直不肯靠我,只想著憑自己的本事。
“我知道你要強(qiáng),這是好事兒,但你也要注意,別耽誤了孩子??!”
葉大嫂伸手摸摸晴天頭上的小辮子道:“祖父,我知道。
“其實(shí)如果不是為了晴天,我們兩口子也沒(méi)那么遠(yuǎn)大的志向,更沒(méi)想過(guò)要來(lái)京城過(guò)日子,能在鄉(xiāng)下種幾畝地,安安穩(wěn)穩(wěn)的過(guò)自己的小日子就夠了。
“可既然有了晴天,孩子還這么聰明,所以我不能讓孩子像我一樣大字不識(shí)一個(gè),得讓她讀書(shū)才行。中信小說(shuō)
“不過(guò)如今晴天年紀(jì)還小,加上她身體也不是很好,所以我想著還能再等一年。
“一年之后如果我們兩口子還是攢不夠進(jìn)京的錢,到時(shí)候都不用您說(shuō),我自個(gè)兒就會(huì)來(lái)求您幫忙了。”
“一家人說(shuō)什么求不求的?!贬系溃澳窃蹅兘裉炜删驼f(shuō)定了,就以一年為期?!?br/>
“好!”葉大嫂也終于不再那么生分地拒絕岑老爺子了。
一旁的晴天卻還惦記著葉大嫂剛才那句話,突然道:“娘,你可以跟我一起識(shí)字的!”
“???”葉大嫂跟岑老都已經(jīng)聊到以后進(jìn)京的事兒了,冷不丁聽(tīng)到這話愣了一下才反應(yīng)過(guò)來(lái),原來(lái)晴天還在想著自己說(shuō)大字不識(shí)一個(gè)那句話。
岑老聽(tīng)了這話也連連點(diǎn)頭,他之前怕傷了葉大嫂的自尊心,所以一直沒(méi)好意思說(shuō)。
此時(shí)借著晴天說(shuō)了這話之口趕緊道:“是啊,你以后若是想繼續(xù)在這行干,還是該識(shí)點(diǎn)字才好。
“倒也不用學(xué)太多,能自己記記賬,看看菜譜就夠了?!?br/>