第288章 啥?圣旨?
這拍馬屁的話可比剛才的還要露骨,頓時得到了其他人的嘲諷。
劉掌柜笑著說:“今天這燜爐烤豬,的確跟我以前做的不一樣,但功勞不在我,而是因為今日給豬肉調味的,是京城鼎鼎大名的御廚岑老。
“今天這只豬呢,使我們兩個第一次合作,他老人家負責調味,我負責烤。
“所以并不對外售賣,如果這次嘗過效果不錯的話,之后大家都是有機會品嘗的。”
劉掌柜說著,伸手指著后院一角道:“我不騙你們,那邊可關著好幾頭半大的野豬呢!
“我劉玉海什么時候虧待過熟客了?”
大家一聽這話才終于不再鬧著要立刻吃上烤豬肉了。
劉掌柜一擺手,兩個伙計趕緊扛著豬肉進屋去了,再耽擱下去都要涼了,那就不好吃了。
其他幾個人開始圍著劉掌柜吵嚷起來,務必要立刻預定好下一次燜烤野豬的位置。
好不容易將幾個人打發走,劉掌柜進屋發現大家都還沒開始吃。
“哎呀,等我做什么,涼了可就不好吃了?!?br/>
岑老道:“這盤子下面都加了炭火,屋里有這么暖和,涼不了。
“再說了,你是主人,怎么能不等你就吃呢!”
劉掌柜回來之后,直接拿起刀開始切分野豬肉。
此時豬皮已經被烤得酥脆,下刀的時候能夠聽到咔嚓咔嚓的脆響。
下面的豬肉卻因為是燜爐烤的結果,依舊鎖緊了許多汁水。
一刀下去就順著刀刃流了出來,讓人忍不住開始吞咽口水。
足以想見這樣一塊外酥里內還肉汁四溢的肉,放在嘴里咀嚼的時候會是多么美妙的事情。
晴天眼巴巴地看著桌上的野豬,小嘴巴一直在忙著吞咽口水。
好在劉掌柜切下來的第一塊肉就直接放進了晴天面前的盤子里。
葉老大和葉大嫂立刻不好意思道:“哎呀,應該您和岑老先吃,怎么能先給她一個小孩子呢!”
“大人忍得住,小孩子饞了就是饞了,干嘛要叫她忍著!”劉掌柜說著,還順手將盤子里的肉切成了小塊,方便晴天來吃。
岑老非但沒有不悅,反倒比自己先吃到肉還要開心,笑得一臉和善地道:“晴天嘗嘗,好不好吃?!?br/>
葉大嫂開始還擔心晴天咬不動,沒想到這個烤肉,外面又酥又脆,里面的肉卻鮮嫩多汁,就連晴天這樣的小孩子都吃得毫無阻礙。
“太好吃了!”晴天吃了一口眼睛就亮了起來,抓起一塊就往葉大嫂嘴里塞,“娘,你嘗嘗?!?br/>
“好,娘來嘗嘗。”葉大嫂見閨女這么想著自己,心里甭提多熨帖了。
葉老大卻在一旁吃起味來。
“晴天咋不給爹嘗一塊?。俊?br/>
晴天趕緊用自己滿是油的小手抓了一塊,轉身塞進了葉老大的嘴里。
這下雨露均沾了,葉老大的心里也稍稍平衡了。
雖說還是排在葉大嫂后面,但畢竟孩子是葉大嫂救下來的,到家里之后也是葉大嫂照顧得更多,孩子跟她更親也是理所應當的。
三口人都挺高興,卻沒有注意到,坐在他們對面的岑老眼里流露出些許落寞的神色。
要知道,他身為御廚,這么多年下來,其實還是有些潔癖在身上的。
但也不知道為什么,看到晴天用小油手抓起來的烤野豬肉,怎么就覺得要比盤子里的還要好吃呢?
不過晴天跟他幾乎是對面而坐,除非他自己湊過去,否則是不可能也喂他一口的。