從正月開始，市民發(fā)現(xiàn)，長安正在肉眼可見的在發(fā)生變化，街頭的悄然改變讓每個人感到驚喜，朋友圈里有人感慨:“現(xiàn)在街道干凈多了。”

沒出正月的長安，大街小巷紅彤彤的燈籠裝點著節(jié)日的氣氛，大街小巷干凈整潔煥然一新。地鐵站的滾動屏幕上、城市休閑廣場上、道路兩旁的宣傳廣告上，一則“煙頭不落地，長安更美麗”的文明宣傳語，讓古城長安掀起了一股全民撿煙頭的熱潮。“煙頭革命、廁所革命、行政效能革命”三大革命的開展，讓長安城市文明建設(shè)再次整裝，從“心”出發(fā)。

正如剛剛省委常委、西安市委書記王鴻濤在電視上所指出的:“小小的煙頭，反映出的是干部作風(fēng)建設(shè)的大問題；小小的廁所，反映出的是我們管理水平能力的大問題。這兩個都是長安作為生態(tài)宜居城市、著名旅游城市和改善投資環(huán)境所需要做到的。”

吹響“廁所革命”的號角至今，一直以來備受詬病的廁所問題得到了顯著改善，這場革命取得的成果令人欣喜。

但營造良好旅游環(huán)境不能止步于此，景區(qū)乃至一個城市的文明程度會深刻影響游客對這個地方的印象與滿意度，衛(wèi)生環(huán)境是城市的臉面，也是城市文明的重要標(biāo)志。

“全域旅游”的觀念不僅只注重景區(qū)，更將區(qū)域內(nèi)的旅游資源、生態(tài)環(huán)境、公共服務(wù)、文明素質(zhì)等作為一個整體來打造。也就是說在游客走進城市的那一刻，旅游體驗就已經(jīng)開始。最直觀的城市面貌，落到實處就是一條街道、一個小巷、一間廁所的衛(wèi)生干凈與否。它代表著一座城市的文化內(nèi)涵、文明程度、生活方式，更折射著生活在這座城市里的居民的素質(zhì)修養(yǎng)與文化品位。這三大革命雖是從小細節(jié)來入手，卻是小切入、深分析、大道理。

“一屋不掃焉能掃天下”，細節(jié)影響的是整個城市的形象。長安市發(fā)布《西安市民文明公約》，旨在維護城市公共環(huán)境、公共秩序，規(guī)范約束市民公共行為、日常行為。

王鴻濤也多次公開呼吁：長安是備受中外游客青睞的旅游目的地，歷史悠久的古建筑群和文化遺存讓人沉醉其中，城市的文明同樣也要跟得上發(fā)展的腳步，更要配得上深厚的文化積淀，請全體市民行動起來，為大長安變得更好貢獻自己的一份力量，城市的改變，從我做起！

看到數(shù)千市民義務(wù)勞動的畫面，就會想起上世紀(jì)五六十年代，群眾積極主動參與社會公共事業(yè)。不隨手扔垃圾、不隨地吐痰……一個看似很小的行動，就是構(gòu)筑起城市文明面貌不可或缺的一磚一瓦。

三大革命正是一場道德上的革命，通過一個個煙頭、一間間廁所、一項項服務(wù)……喚起每個人心中的道德與自律，激發(fā)人們?yōu)槌鞘形拿鞫Φ臒崆椋@也是作為一座文明旅游城市的市民所需具備的素質(zhì)。

穿著紅色馬甲的旅游志愿者穿梭在長安景區(qū)的各個角落，為文明出行踐行志愿者義務(wù)。他們隨手拾起煙頭垃圾，勸導(dǎo)游客有序排隊乘車，監(jiān)督不文明游客行為，大學(xué)生志愿者張鳴說：“垃圾不落地，古城才能更美麗。從自己的身邊文明小事做起，讓我們一起攜起手來為西安加油！”記者了解到，這是在曲江新區(qū)黨工委的指導(dǎo)下，長安市衛(wèi)計委和文旅局的支持下組織的以“文明旅游一小步，共筑美麗新曲江”為主題的志愿服務(wù)活動。

隨著2018年文明旅游志愿者活動的開啟，來自各行各業(yè)的志愿者們集體宣誓“從自身做起，從身邊小事做起，文明出游，共建美麗長安”，讓文明之花開遍長安。志愿者們猶如浪花，聚集起來就能產(chǎn)生強大的正能量影響力。隨著旅游志愿者隊伍的壯大，影響也必定會更加深遠，發(fā)揮每一名志愿者的力量，從點滴小事做起，讓文明旅游得到提倡，市民游客才能欣賞到更美的風(fēng)景。

今日，長安市新成立的市場監(jiān)管局落實市委指示，創(chuàng)新監(jiān)管理念與方式，投入資金8000萬元，統(tǒng)一為全市39598戶餐飲單位配比監(jiān)控和可視設(shè)備，大型以上餐館、學(xué)校食堂、中央廚房、集體用餐配送單位等四類重點單位實現(xiàn)了全覆蓋，實現(xiàn)了“明廚亮灶”，實行源頭嚴(yán)防、過程嚴(yán)管、產(chǎn)品嚴(yán)檢，促進餐飲業(yè)健康發(fā)展，為市民和游客就餐構(gòu)筑了堅固的安全防線。

在南二環(huán)西貝莜面村，食物制作窗口全部采用玻璃隔斷，“明廚亮灶”讓顧客在大堂就可以直接看到廚師的操作過程。店長告訴記者，“實行透明廚房后，顧客普遍反映環(huán)境好了，對食品安全更放心了，店里生意也越來越好。”

“明廚亮灶”讓市民吃得更放心，而監(jiān)管水平的提升同樣讓市民“舌尖上的安全”更有保障。今年市場監(jiān)管局、行政審批局實行365天辦理許可事項，優(yōu)化辦事程序，推行“最多跑一次”，為企業(yè)、個體提供“五星級服務(wù)”。

同時，對餐飲服務(wù)提供者全部實行量化分級評定，將結(jié)果向社會公示。成立了食品藥品網(wǎng)絡(luò)經(jīng)營監(jiān)督管理處，加強對網(wǎng)絡(luò)訂餐第三方平臺的管理。

截至目前，全市共有31家超市通過了創(chuàng)建“放心肉菜示范超市”市級驗收，其中15家通過省級驗收；建成食品小作坊示范戶200戶、小餐飲服務(wù)食品安全示范街區(qū)23條、餐飲服務(wù)食品安全示范單位532戶。

網(wǎng)友咨詢，遇到?jīng)]有資質(zhì)的“小飯桌”應(yīng)該向哪投訴反映，小飯桌開在居民樓內(nèi)是不是很難監(jiān)管到？