西鳳酒外購(gòu)基礎(chǔ)酒數(shù)量在20000噸左右，外購(gòu)基礎(chǔ)酒占比在70%附近。品牌繁多，據(jù)說(shuō)大小品牌達(dá)300多個(gè)，比較響一點(diǎn)的品牌，例如華山論劍、國(guó)花瓷，就導(dǎo)致西鳳酒在品牌運(yùn)營(yíng)上始終缺乏有經(jīng)驗(yàn)的人才，以致外界都不清楚西鳳酒股份公司的主打品牌是什么，七成銷(xiāo)售位于省內(nèi)，并未實(shí)現(xiàn)走出秦省的目標(biāo)。一定程度上，西鳳酒就是賣(mài)這塊牌子吃飯，至于市場(chǎng)與消費(fèi)者，你們似乎既沒(méi)心思也沒(méi)能力打理。

茅臺(tái)酒起飛了、五糧液騰達(dá)了、汾酒小康了，就連酒鬼酒都迎來(lái)了一場(chǎng)屬于自己的‘小春天’，當(dāng)年與茅臺(tái)、五糧液、汾酒等不分伯仲的的西鳳酒，成市場(chǎng)‘棄子’后，產(chǎn)值僅為50多億曾風(fēng)靡全國(guó)。家喻戶曉的四大白酒，曾經(jīng)銷(xiāo)售量可謂是鼎中之絕，甚至屢次跟茅臺(tái)叫板還隱約占據(jù)上風(fēng)，現(xiàn)在屢屢上演‘意難平’！”

省長(zhǎng)的一番話，讓西風(fēng)集團(tuán)所有人羞愧難當(dāng)，低頭沉默不語(yǔ)。

王鴻濤繼續(xù)說(shuō)：“今天就跟大家好好嘮一嘮西鳳酒存在的問(wèn)題，這也是我近期思考的問(wèn)題，做了一定的市場(chǎng)調(diào)研：

第一、西鳳酒定位不精準(zhǔn)，產(chǎn)品混亂不清?；旧厦總€(gè)白酒品牌都有自己的定位，例如茅臺(tái)主打53°飛天茅臺(tái)、瀘州老窖主打國(guó)窖1573、汾酒主打青花老白、牛欄山主打牛欄山二鍋頭，個(gè)個(gè)都是高度識(shí)別性的產(chǎn)品，而西鳳酒比較‘花心’，每款產(chǎn)品都想做成為c位產(chǎn)品，導(dǎo)致西鳳酒根本就沒(méi)有‘c位酒’。

我費(fèi)了不少精力，先后從超市、煙酒店，以及線上電商平臺(tái)和酒仙網(wǎng)等平臺(tái)，統(tǒng)計(jì)了好幾百款西鳳酒，他愣是沒(méi)有捋清西鳳酒的族譜，隨著時(shí)間的推移甚至還越捋越亂。我都搞不清貨架上年份五花八門(mén)且包裝花花綠綠的西鳳酒，更何況是‘圖便捷’的消費(fèi)者？早都被整的眼花了，哪有那個(gè)耐心一一抄資料去找純正血統(tǒng)的西鳳酒？

第二、文化底蘊(yùn)深厚，卻不會(huì)利用宣傳。跟茅臺(tái)相比，西鳳酒文化底蘊(yùn)極其深厚，它的歷史可以追溯到殷商時(shí)期，其曾在盛唐時(shí)期大放異彩，不僅被列為唐代酒中珍品，成為唐朝當(dāng)世‘茅臺(tái)’，還被出使西域的張騫，當(dāng)成外交重要‘工具酒’，被李白、安祿山、蘇軾等名人稱贊，甚至在民國(guó)時(shí)期，西鳳酒因榮獲巴拿馬賽會(huì)金質(zhì)獎(jiǎng)，備受上層社會(huì)權(quán)貴們喜愛(ài)。

這么一看，西鳳酒的底蘊(yùn)是很多白酒拍馬也追不上的，但西鳳酒過(guò)于滿足現(xiàn)狀，來(lái)到互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代，卻不像沒(méi)什么底蘊(yùn)的茅臺(tái)那樣會(huì)利用歷史文化打造屬于自己的文化ip。

第三、最重要的一點(diǎn)：貼牌酒太多，成酒界‘南極人’西鳳酒品質(zhì)是真的不錯(cuò)，但還是那句話，西鳳酒太‘貪心’了，不專心搞自己的鳳香經(jīng)典，而是看見(jiàn)什么香型流行就搞什么酒，濃香流行就做濃香，做不出來(lái)就盲目貼牌，雖然貼牌酒的確在一定時(shí)間內(nèi)‘救活’曾一度低迷到差點(diǎn)倒閉的西鳳酒，但也不該放任貼牌酒的泛濫。

可以說(shuō)，原本西鳳酒嫡系兒子和‘干兒子們’，在本來(lái)就不大的省內(nèi)市場(chǎng)窩里斗，沒(méi)想到隨著‘干兒子’越來(lái)越多，西鳳酒嫡系和貼牌酒產(chǎn)品線越來(lái)越亂，假酒開(kāi)始橫行，比如六年西風(fēng)，多好的酒，我喝了四年，最后全是假酒！導(dǎo)致一手好牌出場(chǎng)的西鳳酒，結(jié)果卻打了個(gè)稀碎，不僅成不了茅臺(tái)，還成為不好酒友口中‘劣質(zhì)酒’的代名詞，可悲、可嘆、可惜。”

網(wǎng)頁(yè)版章節(jié)內(nèi)容慢，請(qǐng)下載好閱小說(shuō)app閱讀最新內(nèi)容

請(qǐng)退出轉(zhuǎn)碼頁(yè)面，請(qǐng)下載好閱小說(shuō)app閱讀最新章節(jié)。