王鴻濤說(shuō)道：“圍繞‘西鳳復(fù)興、回歸一線’這一目標(biāo)，持續(xù)強(qiáng)化產(chǎn)品品質(zhì)、深化品牌建設(shè)、完善產(chǎn)業(yè)布局，進(jìn)一步增強(qiáng)發(fā)展后勁，實(shí)現(xiàn)千億目標(biāo)，我講幾點(diǎn)意見(jiàn)：第一、確立拳頭產(chǎn)品，繼續(xù)推進(jìn)瘦身計(jì)劃，加大品牌推廣。開(kāi)發(fā)子品牌太多、缺乏自營(yíng)核心產(chǎn)品，一直被外界視為西鳳酒發(fā)展征途上的最大弊病。為此，梳理產(chǎn)品線、進(jìn)行資源聚焦成為西鳳酒在調(diào)整期的重要舉措。低端大眾化產(chǎn)品以50—70元區(qū)間的綠瓶西鳳酒為主，突出性?xún)r(jià)比；零售價(jià)128元的酒海陳藏直指中端主流價(jià)位；七彩西鳳酒3款主力產(chǎn)品涵蓋178—328元價(jià)位區(qū)間；2017年上市的53度旗幟西鳳酒珍藏版零售價(jià)499元，突出高辨識(shí)度；2018年9月上市的55度西鳳酒1915售價(jià)1299元，突出高端稀缺特性，這是我基于市場(chǎng)調(diào)研做出的判斷，你們還可以繼續(xù)優(yōu)化，我介意把那幾百個(gè)貼牌酒統(tǒng)統(tǒng)砍掉！”

西風(fēng)集團(tuán)高層為之一振，這個(gè)力度不可謂不大，算是徹底改變了西鳳酒的經(jīng)營(yíng)理念。

“第二、建立質(zhì)量防線，筑牢發(fā)展基礎(chǔ)。去年國(guó)典鳳香召回事件，要從中吸取教訓(xùn)，要學(xué)會(huì)與時(shí)俱進(jìn)，不斷增長(zhǎng)本領(lǐng)，練好發(fā)展內(nèi)功，強(qiáng)化內(nèi)部管控，提升企業(yè)管理水平。一是要全面排查各類(lèi)風(fēng)險(xiǎn)源，對(duì)存在的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)進(jìn)行分析，限期整改，清除到位，確保企業(yè)健康發(fā)展。二是要建立危機(jī)管理工作機(jī)制，為企業(yè)搭建風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與應(yīng)對(duì)機(jī)制，為西鳳酒品牌和市場(chǎng)的健康發(fā)展保駕護(hù)航。

第三、雙線并推，西鳳酒加大省外開(kāi)拓力度。西鳳酒要‘兩條腿走路’，大單品西鳳6年、西鳳15年、華山論劍、紅西鳳持續(xù)保持活力，西鳳酒要在鞏固省內(nèi)市場(chǎng)的同時(shí)，加大外拓力度。

對(duì)西鳳酒來(lái)說(shuō)，‘走出去’以突破固有區(qū)域，要成為一個(gè)重要發(fā)展目標(biāo)。中國(guó)白酒市場(chǎng)每年有近萬(wàn)億容量，而西風(fēng)僅為50多億。‘走出去’無(wú)論是對(duì)廠家還是經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，都是最好的選擇。我建議實(shí)施‘4+6+32’全國(guó)化市場(chǎng)布局。在全國(guó)建立了4大戰(zhàn)區(qū)，秦浙冀等6大特區(qū)，32家省級(jí)分公司以及國(guó)際事業(yè)部。同時(shí)以紅西鳳為主元素，在全國(guó)設(shè)立10家直營(yíng)店，300家專(zhuān)賣(mài)店，超過(guò)1000家合作門(mén)店；組建千人營(yíng)銷(xiāo)團(tuán)隊(duì)，用于服務(wù)經(jīng)銷(xiāo)商和合作伙伴，合力突圍。通過(guò)‘廠家自營(yíng)+經(jīng)銷(xiāo)商經(jīng)營(yíng)’的方式，構(gòu)建起西鳳在全國(guó)的銷(xiāo)售基點(diǎn)和品牌推廣的平臺(tái)，讓品牌形象和銷(xiāo)售氛圍大幅提升。

在這一過(guò)程中，西鳳酒要從費(fèi)用投入、市場(chǎng)監(jiān)管、品牌推廣及組織保障四個(gè)體系全方位為業(yè)績(jī)的快速增長(zhǎng)提供保障，確保為盡快跨越百億產(chǎn)值提供更多勢(shì)能。

第四、要會(huì)營(yíng)銷(xiāo)，依托我省厚重的文化資源稟賦，用情用力講好‘西鳳故事’，塑造中國(guó)西鳳酒品牌形象，向世界展示西鳳酒的文化風(fēng)韻和獨(dú)特魅力。現(xiàn)在是網(wǎng)絡(luò)時(shí)代、電商時(shí)代、眼球時(shí)代、情懷時(shí)代，西鳳酒的‘鳳香型’獨(dú)一無(wú)二，務(wù)必要圍繞這個(gè)巨大的優(yōu)勢(shì)搞好宣傳。要加強(qiáng)宣傳的策劃，加強(qiáng)和網(wǎng)絡(luò)媒體、短視頻平臺(tái)的戰(zhàn)略性合作，斗音總部我已經(jīng)給他們打過(guò)招呼，會(huì)后你們立即和斗音對(duì)接，打造出幾個(gè)重量級(jí)的ip，不動(dòng)腦子是想不出好點(diǎn)子的，專(zhuān)業(yè)的事要交給專(zhuān)業(yè)的人去做，‘以酒為媒’講述品牌故事、傳播品牌文化，要在提升品牌國(guó)際影響力方面取得更多的成績(jī)，比如‘新華社民族名牌工程’、‘人民日?qǐng)?bào)社品牌強(qiáng)國(guó)計(jì)劃’、‘外國(guó)人喜愛(ài)的中國(guó)品牌’等等，這些噱頭不難拿到吧！

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