夏夜提供的是一個大綱，是一個基本的策略，而金劍木，才是將這策略讓其落地的人。

“劍木，你要記住，擴(kuò)張不是目的，穩(wěn)固基礎(chǔ)才是關(guān)鍵，不要盲目追求數(shù)量而忽視了質(zhì)量，帝都的顧客對品質(zhì)和服務(wù)有著極高的要求，你也必須確保每一家分店都能達(dá)到他們的期望。”

夏夜想了想，超一線大城市，各種服務(wù)、質(zhì)量都是一流的水平！

撈海底必須找準(zhǔn)自己的定位。

這很重要。

不然的話就會發(fā)現(xiàn)，走服務(wù)的話，一大票人比你厲害。

走味道的話，同樣也有一大票人比你經(jīng)驗多。

別看是一家火鍋店，但這里面的學(xué)問，可多了。

很復(fù)雜。

“是，夏夜先生。”

金劍木恭敬地回應(yīng)道：“您的教誨我會牢記在心，我會確保每一家分店都嚴(yán)格遵循我們的標(biāo)準(zhǔn)和流程，為顧客提供一流的服務(wù)和優(yōu)質(zhì)的食材。”

夏夜聞言，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭：“很好，劍木，我相信你能夠帶領(lǐng)撈海底在帝都創(chuàng)造新的輝煌，記住，穩(wěn)扎穩(wěn)打，一步一個腳印地前進(jìn)，只有這樣，我們才能在競爭激烈的市場中立足。”

不能翻車！

就必須慢慢走！

撈海底不怕耗時間！

因為他們走的是服務(wù)！

撈海底也不怕味道會差，因為他們的供應(yīng)鏈?zhǔn)且鼓毁Y本最好的資源！

什么樣的食材，背后是夜幕資本，都能為撈海底提供強(qiáng)大的幫助。