劉團圓又仔細地問了生產過程，還有面粉啊，油啊，各種問題。

歐廠長立刻仔細地說了，其實這些年，歐廠長也想解開這個疑問，他想了很多，也沒有想到問題在哪里。

“你說用的鴨油？”劉團圓聽完，立刻問道。

歐廠長點頭：“是啊，現在豆油、菜籽油都這么緊張，哪里弄來那么多植物油，正好隔壁是個烤鴨廠，有現成的鴨油，咱們當時就用了一鍋鴨油，可是我嘗了，我沒覺著啊，可是有人就覺著味道奇怪。”

劉團圓立刻就明白了，一定是這個鴨油的問題，有的人對動物油敏感，覺著味道怪怪的，而且當時方便面定價不低，能買到方便面的人，一般都是特供，嘴都是特別挑的，肯定不習慣吃味道大的鴨油。

雖然猜測是這樣，劉團圓還是不放心，就說親自制作一批，原料錢她出。

這條生產線也一直是歐廠長的心結，也就答應。

今日時間太晚了，劉團圓準備明日再來。

一行人去面條廠的食堂吃了簡單的晚飯，劉團圓想著在招待所照顧孩子的衛南凜，還特地給他用飯盒裝了半只烤鴨回去。

一進門，劉團圓就趕緊將飯盒放在衛南凜的面前，順手接過來他手里的孩子，“快吃吧，嘗嘗大首都的烤鴨。”

衛南凜也真的餓了，取過飯盒來嘗了一口，微微皺眉：“這烤鴨……”

“怎么了？不好吃？周老板特地出去買的，說是正宗北京烤鴨呢！”劉團圓說道。

衛南凜搖頭，只是又嘗了一口，眉頭緊皺。

“到底怎么了？”劉團圓嘗了一口，還熱著呢，雖說跟剛出爐的有些差別，但是也很好吃。

“這味道很熟悉，好像吃過！”衛南凜說道。

劉團圓一聽，也就笑道：“我還以為不好吃呢，就是個烤鴨，吃過也正常。”

衛南凜卻還是一臉凝重：“可是我記得我沒有吃過烤鴨，這是第一次，為啥覺著這味道熟悉？”

劉團圓說道：“或許之前吃過別的鴨子。這烤鴨的技術說是從清朝宮廷傳下來的，鴨子上抹的不是糖，是蜂蜜，是魏家的獨門秘方。”