不到八點,客人就都滿足離開了。不過這次秦生夫婦都沒有愁眉苦臉,因為他們相信今天這幾桌,百分百會成為回頭客。到時消息一傳遞出去,以后肯定會有更多的客人過來。金雨總結今天的賬目。而秦生和陳寧到廚房,準備第二天早晨的包子餡料和面。每天,秦生夫婦都是四點多就要起來包包子蒸煮,再準備一些豆漿和粥類以及小菜。如果起早現弄包子餡,就太耽誤時間了。陳寧也是第一次見秦生調和餡料。見他從冷鮮柜中拎出一大袋子機器絞好的肉餡,眉頭就是一皺。“都是機器絞出來的肉餡?”“是啊,每天肉鋪給我送十五斤肉餡,這要是我自己剁這些肉餡要一個小時。”秦生很老實的回應。“如果想賣的好,這樣的肉餡以后就別用了,買上好的鮮肉我來剁。”陳寧當即說道。陳寧雖然不在乎具體能賺多少錢,但是他既然做了,就想讓各方面都做好。至少要達到他自己滿意的程度。“這……太辛苦了吧?”“沒有什么辛苦的,我剁肉也很快的,明天就讓肉鋪送二十斤上好的前朝肉,今天就這樣了,我來調和餡料,這個比較簡單你可以學一下或者去和面。”陳寧說道。