蘇寶珠也歇了推出牛油火鍋的心思，等以后店開到北方再嘗試一下。

除此之外，蘇寶珠在家這幾天，又添了一個新想法，酒樓不僅要賣火鍋，還決定弄干鍋，在家也炒出來成品試吃，得到家人的一致贊同。

畢竟，有些海貨丟到鍋里，反而失去了海貨的味道，甚至將湯弄串味了，不如，做干鍋，反正她們也有料。

又是兩天后，蘇志義傳來話，幫工和掌廚的人都找到了，讓幾人過去看看。

蘇老爹留在鎮(zhèn)上看店。

蘇寶珠、二丫和蘇老娘婆媳三人也到了縣里，來到酒樓里，蘇寶珠看著這十幾人。

今天她們的任務(wù)就是要好好培訓(xùn)這群人，要提高服務(wù)意識。

前幾天，蘇寶珠已經(jīng)讓蘇家婆媳三人簡單繡了一批衣裳，類似廚房的圍腰，中間繡著大大的三個字，美味撈。

讓她們穿上。

這樣食客一眼就可以分辨出哪些是服務(wù)員，將一些服務(wù)話術(shù)教給他們。

并且，蘇家決定，五天后，酒樓就要紅火開業(yè)。

這五天內(nèi)，酒樓的營銷也要搞起來。

內(nèi)部也已經(jīng)弄好了，兩人桌，四人桌，六人桌，桌子桌子之間用隔板簡單擋起來。

和那些幫工一起將多肉植物一個個擺上，兩個隔板中間特意留一點空隙，放多肉植物。

成品出來，很驚艷，酒樓的格局煥然一新。

是一種新裝飾，幫工和蘇家人看著新奇的裝扮，對酒樓更加有信心。

同時蘇志義在酒樓大門口立了一個高高的板子，上面寫著“五天后酒樓開業(yè)，主打火鍋干鍋，前兩單免費，前五單，減付五十文，前十單，減付二十文。”