第182章 種植野蔥,野韭菜,
將野蔥和野蒜苗、薄荷切碎,放在碗里備用,另外將孜然水和蒜蓉水拿出來,擱置一邊。
烤黃之后,澆上去,再淋一些辣椒油,繼續翻身。
冒出的煙味,蘇寶珠使勁吸了一口,好香。
接下來,就不停給魷魚翻身,快熟之后將野蔥野蒜和野薄荷放上去,再用鏟子按一下,香味漸漸出來,聞著不錯。
五分鐘后,
好了!
拿起竹簽子,放入嘴里,咬一小口,品嘗一下,魷魚腥味已經最大程度被掩蓋,吃入起來肉質緊嫩,不錯不錯。
看著石板上成果如此之大,蘇寶珠眉開眼笑,又多了一個工具。
接著,從家里拿一些木炭,放在燒烤爐里。
點火,
串了一串蝦,一串小魷魚,一串豬肉,一串兔肉,還拿出幾個牡蠣……
直接放在上面烤。
火很大,蘇寶珠也是兩世加起來第一次燒烤,經驗不足,不免有些手忙腳亂。
串串沒穿好,其中兩根簽子直接被火燒了。
不行,火勢越來越大,蘇寶珠一邊不停翻,一邊還在放調料,但是顧得了這邊顧不了那邊,有的肉都糊了,黑乎乎的一片。
最后,燒出來的東西只有蝦勉勉強強能吃,因為蝦她翻的次數最多。
蘇寶珠將烤糊的東西扔給小狼崽,他吃著也不嫌棄。
最后,多練了幾次,練著練著就得心應手。