第37章 往肉餡里倒水

      沈晨鳴的蓮藕剁碎了,放在一旁,秦雙雙說(shuō)等肉餡調(diào)得差不多了再加進(jìn)去。

      洗了手,看了看廚房,沈晨鳴問(wèn):“咱們要不要叫兩個(gè)嫂子來(lái)幫忙?包那么多餃子,忙得過(guò)來(lái)嗎?”

      “忙得過(guò)來(lái)。”

      秦雙雙心想,前世她可沒(méi)少包餃子,包包子,十斤面粉能有多少,一會(huì)兒工夫就包完了。

      “壞了,搟面杖沒(méi)有。”沈晨鳴一拍腦門(mén),“忘記買(mǎi)那玩意兒了,我去找誰(shuí)借一根吧。”

      “借什么借,家屬院你熟悉嗎?誰(shuí)家有搟面杖你知道嗎?”

      沈晨鳴被問(wèn)得一愣,隨即搖頭:“我不知道。”

      “這里是南方,不是北方,搟面杖這種東西估計(jì)哪家都沒(méi)有。”秦雙雙邊說(shuō)邊四處尋找合適的木棍,看看能不能做根搟面杖,“一年到頭都吃不了一次餃子,誰(shuí)會(huì)準(zhǔn)備那玩意兒,咱們還是自己想辦法弄一根吧!”

      “我去四處找找看。”

      沈晨鳴說(shuō)著出門(mén),帶著艱巨的任務(wù),尋找搟面杖去了。

      秦雙雙也不管他,能尋著更好,實(shí)在沒(méi)有,空酒瓶子找一個(gè)也能搟面皮。辦法都是人想出來(lái)的,做事情不能一板一眼,得想出各種各樣的辦法來(lái)。

      后世不是總結(jié)了一句經(jīng)典臺(tái)詞嗎?

      辦法總比困難多。

      看看肉餡的水份被吸收沒(méi)了,她又倒了一些進(jìn)去,拿起筷子順著一個(gè)方向攪拌。

      完了將蔥洗干凈,切成細(xì)細(xì)的小段備用。生姜也洗了點(diǎn)兒,先切成片,再切成絲,又切成細(xì)小的粒兒,跟蔥花放一起。

      隨即,一股子特有的香味爆發(fā)出來(lái),特別好聞。

      他們家住在家屬院的最后邊,也沒(méi)誰(shuí)來(lái),那天看電視的麗麗,健健和王俊俊也不來(lái)了。

      估計(jì)是大人們拘著不讓?zhuān)麓驍_了他們夫妻倆。還有就是沈晨鳴不常在部隊(duì),大家對(duì)他不熟悉,不敢隨便來(lái)串門(mén)。

      今晚請(qǐng)客吃飯,應(yīng)該大家會(huì)相互認(rèn)識(shí),沈晨鳴以后可能會(huì)待在部隊(duì)一段時(shí)間。據(jù)說(shuō)副團(tuán)長(zhǎng)的任命書(shū)已經(jīng)下來(lái)了,就在師長(zhǎng)的辦公室抽屜里放著。

      等他回去上班就會(huì)宣讀。

      雖然是副團(tuán)長(zhǎng),那也是他多年辛苦汗水換來(lái)的。

      水終于燒開(kāi)了,秦雙雙將水壺提起來(lái)放在一邊,把爐子最底下的煤球渣夾起來(lái)丟掉,再把另外兩個(gè)一次放進(jìn)去,上邊加的是新煤球。

      高壓鍋里頭已經(jīng)放好了水,加好了姜片,放在煤爐灶上,慢慢熬煮骨頭湯。

      中午她和沈晨鳴的飯就是餃子,不想去做飯做菜了,包幾個(gè)餃子完事。

      蓮藕餃子,很久沒(méi)吃了,還怪想念的。

      提起面粉袋子,倒了一些面粉出來(lái),用水開(kāi)始和面,也沒(méi)多倒,就一斤多兩斤左右。

      估摸著他們兩個(gè)中午吃一頓差不多。

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