第683章 熟悉流程
文麗把本拿過來在紙上寫了一下,然后翻開到下面的紙,確實是有自己寫的字!
“師父,這也太神奇了!”
“我看看我看看!”
其他人也都好奇的,想看看到底是怎么回事!
當然了,這個紙也不是江晚發明的,只不過大家沒有用過,感到很好奇!
“這沒什么神奇的,早就有了,這樣文麗寫完一張,留著咱們記賬,另外一張可以給客人,這樣大家都有個記錄。
文麗點點頭,“我知道了師父!”
一上午的時間,大家都在熟悉整個流程,但是最重要的還是巧鳳這邊,她的菜單暫時定了是十個菜n
如果菜太多,她沒有把握,可以把這么多菜都做出來!
江晚也理解巧鳳,因為現在就她一個廚師,就算自己幫忙切菜的話,如果樣太多也會弄不過來,只能先按照10個菜來進行配菜準備!
“下午咱們就把需要的菜都備出來,這樣過兩天就可以試營業了!”
“好的,那我們下午就去買菜吧!”
“行,下午咱們一起去鎮里買菜!”
中午大家簡單地吃了點飯之后,就坐船去了鎮里!
去鎮里買了需要的菜,還有肉,因為還有兩天營業,所以肉還真的不能買太多!
“對了,巧鳳,肉的話可以先放到我家的冰箱里,過兩天飯店正式試營業的時候,咱們還是得過來買新鮮的,肉一定要保證是當天買的,等咱們的飯店用量大了,可以找一下合作的賣肉的商戶送過來!”
“好的,嫂子,那我知道了!”
她們買了很多的家常菜,有茄子,黃瓜,土豆,蘿卜,雞蛋等!