第3章 打野豬吃肉
王大柱在院子里攏了一堆火,把豬頭和豬蹄子還有豬尾巴吊在上面燒豬毛,這些都是好東西,是萬萬不會浪費的!
燒好豬毛后,王安拿了一把侵刀和王大柱一起刮上面的灰。
晚上,劉桂蘭把豬肚子上的肥肉和板油一起切成小塊油,野豬因為活動量大,身上的肥肉是不多的,所以劉桂蘭一共也就了半壇子油,即使是這樣,劉桂蘭依舊笑的合不攏嘴!
這可是葷油,做菜的時候哪怕就放那么一點,做出菜的味道就會發生翻天覆地的變化!
而且在這個年代,要是每頓飯都有油水的話,人也會少吃糧食但身體卻更加健康更加有勁兒!
王逸和兩個妹妹每人抱著一碗完油剩下的油渣兒蘸著鹽面,吃的是相當歡快!
這東西確實好吃,一家人誰也沒少吃,只有王大柱嘴里叨咕著:“這么好吃的東西,卻沒有酒,都糟蹋這么好的東西了!”
“這把你美的!還沒有酒?我看你像酒!跟你過了二十來年了,你啥前兒讓我像今天這么吃過肉,還好意思惦記喝酒呢!啥也不是!”劉桂蘭白了一眼王大柱,嘴像機關槍一樣對著王大柱就是一頓輸出!
王大柱瞬間漲紅了臉,嘎巴嘎巴嘴,啥也沒說,又放了一塊油渣到嘴里···
王安和王逸在旁邊憋不住樂,還不敢笑出聲,低著頭聳搭好一會兒肩膀。
一夜無話
早上,大約5點多,天還是黑的,王安穿好衣服,去了一趟茅房,回來的時候看見廚房的煤油燈亮了,王大柱和劉桂蘭已經在外屋地忙著燒火做飯了!
平時這個時間是沒有人起炕的,可能是知道王安要進山,兩口子就都早早的開始做飯。
因為昨天王安沒吃早飯就走了,還拖回來一頭豬,當父母的雖然不說,心里還是很心疼兒子的!
早飯,玉米面粥和玉米面大餅子!菜是土豆白菜燉肉!菜多,肉就幾片!
說實話,這伙食跟前世王安在監獄吃的差不多!甚至還略有不如,畢竟那時的監獄用的玉米面是機器加工的,比較細,不剌嗓子!
而這時的玉米面是不磨皮的玉米直接用碾子壓碎的,不習慣的話是真的剌嗓子!