第32章 請且吃飯
等把推車送回去,再返回家里。
發現母親和媳婦領著老弟王逸,還在忙活中午請且要吃的伙食。
轉悠了一圈,發現自己也幫不上什么忙,便想著先把鹿鞭和鹿骨泡到酒里。
對于泡酒,農村人都喜歡泡上那么一兩壇子,做法非常簡單,有藥方的,按著藥方準備藥材。
沒藥方的,就是把想泡的東西,直接扔酒里就完事兒!
王安知道一個非常簡單的藥方,棒槌,鹿鞭,枸杞子,具體用量王安忘了,反正泡這玩意兒也沒那么多講究。
兩個小壇子洗干凈,又用少量酒涮了一遍。
在下屋掛著的鹿鞭一點沒干,凍得梆硬,用水洗了洗,又用酒搓了搓!
揉搓鹿鞭的時候,王安感覺有點不對勁,不過哪里不對勁也沒想起來,反正有點異樣的感覺!
枸杞子是自家采摘晾曬的,很干凈,洗也不用洗。
直接把高粱酒分別倒入兩個小壇子里,把那個不是人型的棒槌,還有鹿鞭,大約一斤多枸杞子,全部扔進小壇子里。
然后從干凈的面袋子上,撕下一塊布,疊了幾下,封住壇子口,再蓋上壇子蓋,這棒槌鹿鞭酒,就完活了!
鹿骨酒更簡單,鹿身上,最適合泡酒的骨頭,是鹿脊骨,還有鹿腿骨!
因為鹿脊骨有脊髓,鹿腿骨里有骨髓!王安用的是腿骨,因為這玩意兒省事兒!
一只鹿有四條腿,八節骨頭棒子,王安隨意拿了四根骨頭棒子,洗吧洗吧,用酒搓吧搓吧,往壇子里一扔,封口蓋上壇子蓋,完活!
將兩壇子泡酒,抱到西屋靠北墻根放好,就全部大功告成了!
在拿鹿骨的時候,王安看到了,放在一邊的土豹子骨頭,聽說土豹子骨頭,泡酒的話,也挺好!