而交上去的糧食，都是最成熟，最飽滿，最干燥，不能有任何雜質的糧食。

    并且這事兒誰都糊弄不了，因為驗糧食的人，就有一大堆，但凡稍有差池，你這糧食，肯定是不合格的。

    說白了，就是秋收后，最好的糧食上交，不好的糧食自己留著吃。

    可能有人問了，一起收割的糧食，怎么分出來？

    這事兒特別簡單，因為在打糧食的時候，是需要“揚場”的。

    打個比方，水稻脫粒后，水稻的粒子是和水稻的殼子，葉子，以及小棍棍還有土，混在一起的，這個時候就要把它們分開。

    “揚場”，就是將這堆混合物用木锨鏟起來，往天上甩，用風的力量，將水稻葉子、土、小棍棍等雜質吹走。

    稻粒因為比較重，所以會落地，而落地后的稻粒，也是不在同一個位置的。

    眾所周知，風這個東西，越重的物體它越吹不動，所以在上風口一側的稻粒，就是最沉也是最飽滿的稻粒，同時也是最好的那一部分。

    這一部分，就是交公糧的那一部分。

    而下風口那一側的稻粒，則是最干癟，最不成熟，磨成米后也是口感最差的那一部分。

    而這一部分，就是廣大農民留著自己吃的那一部分。

    所以，千萬不要被很多人的胡說八道給騙了。

    說什么農村多好，種點地就行，種地就能自給自足，咋著都餓不著，這了那了的。

    說這話的人，絕對都是城里人！

    農村這么好，說這話的人咋不來？

    千千萬萬個知青，為什么寧愿回城挨餓，也不愿意在農村落戶扎根？

    要知道這時候的農村，可是非常歡迎城里人來落戶的，只要落戶，將會有大片的土地分給你來耕種，絕對不差你哪怕半分地。