眾人的晚飯，是吃的大米飯，還是王安燜的大米飯。

    其實這年代做米飯，正常都是水撈飯，而水撈飯在后世，已經很少能見到了，主要就是這樣做米飯比較麻煩。

    而做法就是，米和水下鍋煮，等開鍋了，把煮的熟了大半的米用笊籬撈出來放進箅子里，然后把米湯舀出來放進盆里。

    最后，在重新燒水蒸米飯，蒸個十分二十分鐘的就可以了。

    當然，也可以不蒸，那就要把鍋洗刷干凈，然后將鍋干燒燒熱。

    將鍋燒熱這個步驟，一定要掌握好火候，要做到燒熱即可，然后馬上斷火，切記，是斷火，完全切斷！

    最后把煮了大半熟的米，倒進鍋里干悶個十分二十分鐘的就行了。

    這樣做，多了一個好處，那就是能吃上最原始，