只聽姚萍毫不在乎的說道：

“我家蓋房子趕趟，等夏天前兒就行，到那前兒新鮮菜也都下來了，就不用這么張羅了。”

王安笑呵呵的說道：

“哈哈哈...那行，到時候肉食這塊兒就不用你操心了，我跟你老兒子就給你辦的妥妥的了。”

王安說完，二娘姚萍馬上很是夸張的說道：

“看我這大侄子就是好，這大半天了，二娘就等你這句話呢，哈哈哈哈...”

姚萍說完，所有人都跟著“哈哈哈哈...”的大笑了起來！

笑過之后，王大柱才說道：

“這肉得抹上咸鹽放地窖里吧，不然這好幾天呢，不得臭了啊。”

“嗯呢唄，明天吃的就先吊到井里吧，不然就這么擱一宿也有味兒。”

這個年代，冬天咋著都好說，但天氣熱的時候，想要儲存新鮮肉食的話，就是一件非常非常難的事情了。

除了放進地窖里，要么就是放進井里吊著。

除此以外，也有放進涼水里泡著的，但這樣存儲，一天得換好幾次水。

只不過這三種方法，也都放不了幾天，頂天三四天就了不遞了。

當然，還有最后一種方法，只不過這種方法就有點過于費事了。

那就是提前準備一個特別深的地窖，然后在數(shù)九寒冬的時候，在這個地窖里儲存大量的冰塊。

之所以說是費事，那是因為東北的水位很低，只需要挖上幾米就會見水，也就是說想找個合適的地方挖這個地窖，就正經(jīng)不是一件容易的事兒。